Data di acquisto: 24/04/2022
Acquisto spesso questa farina e la trovo ottima, e non solo per la pasta fresca, ho provato ad inserirla in una miscela per il pane e mi sono trovata benissimo, ho provato altre farine di mulino rosso e le ho trovate molto valide
Data di acquisto: 18/11/2022
Ho utilizzato questa farina per pasta fresca con la macchina per la pasta. Sono ancora in fase di sperimentazione per trovare l' impasto giusto e quindi le farine giuste da utilizzare. Questa farina va bene e non mi ha dato problemi particolari per la mia macchina e la pasta viene bene.
Data di acquisto: 27/08/2024
È di per certo un'ottima farina, vista la qualità del marchio. Consiglio di usarla velocemente e di conservarla in maniera adeguata, per sfavorire la nascita dei beghini!
