Recensioni e opinioni su “Burro di Cacao Biologico”

Il burro di cacao che uso per preparare dolci, profumatissimo !!

Gusto Vivo è un'azienda seria ed impegnata. Il valore dei loro prodotti biologici e crudi non ha prezzo. Questo burro è profumatissimo, è un ottimo ingrediente per dolci e cioccolato fatto in casa.

BUONISSIMO PRODOTTO

Uso spesso il burro di cacao per fare il cioccolato o per fare dei biscotti deliziosi insieme alla crema di sesamo. Questo è uno dei migliori mai provati.

Cercando informazioni su rimedi naturali per la salute dei denti ho letto del cacao (ovviamente non una bella tavoletta zuccherosa!) e quindi mi son concessa questa golosità! in effetti sui denti e' stato almeno neutro se non benefico e la consistenza burrosa un sollievo per le gengive infiammate. Il cioccolato tende a darmi subito malditesta ma con questo non ho pressoche' avuto problemi. Il prodotto si presenta in pezzettoni tipo scaglie di formaggio di dimensioni disuguali alcune piuttosto grandi . E bastato prenderne un po' e in qualche giorno non potevo piu' farne a meno... si puo' utilizzare come ingradiente di preparazioni ma io l'ho mangiato semplicemente cosi', a mio parere gia' buono (il gusto ricorda il cioccolato bianco e in bocca si scioglie)

fantastico per fare preparazioni in cucina tipo cioccolato bianco vegan

L'ho usato per fare il cioccolato ma è durato pochissimo per quanto era buono

non lo avevo mai provato. E' incredibile. Ci ho fatto il burro seguendo una ricetta che avevo ed è venuto benissimo. ma può essere usato anche cosi com'è secondo me

Lo acquisto abitualmente ormai e lo trovo perfetto per i miei dolci. Lo consiglio.

Si conserva ottimamente in frigorifero

Ho fatto anche quest'anno l'uovo di Pasqua crudista e vegan, dopo aver provato varie combinazioni e quest'anno per gli ingredienti principali ho utilizzato il burro di cacao crudo e il latte di cocco in polvere. Gusto e profumo eccellenti. Grazie a macrolibrarsi che rende reperibili facilmente questi e altri ingredienti particolari e di prima qualità .

Ottimo prodotto, lascia lucido il cioccolato fondente dopo sciolto e asciugato. Sono usciti splendidi torroncini

non mi piace vedere i pezzi… mi aspettavo di vedere delle rondelle o roba di facile utilizzo e dosaggio. Comunque la Qualità è notevole è il prezzo è il Migliore su questo sito. Grasso di alto valore e notevoli proprietà.Il burro di cacao è buono da usare sia internamente che esternamente. Le caratteristiche principali sono: > assenza di colesterolo: la quantità di grassi contenuta nel burro di cacao riguarda grassi “buoni” che non concorrono alla formazione di colesterolo cattivo; inoltre la presenza di fitosteroli contrasta l'assorbimento del colesterolo a livello intestinale; > ricostituente: il contenuto di grassi saturi, vitamine del gruppo B, vitamina E e alcuni minerali, rende il burro di cacao un ingrediente molto gustoso in cucina e anche salutare; > antiossidante: i polifenoli presenti nel burro di cacao contrastano la formazione di radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare; > protettivo per la pelle: i flavonoidi, gli acidi grassi.

Utilizzo questo prodotto come base principale per il burro vegetale che preparo in casa. E' una perfetta alternativa al comune burro animale, in quanto risulta più leggero, salutare ma comunque gustoso. Non è propriamente inodore, ma utilizzato in preparazioni per dolci si sposa benissimo con gli altri ingredienti.

Un ottimo burro di cacao,molto profumato e gradevole,lo uso principalmente per fare le "ciocche",semplicemente burro di cacao e farina di carrube, granella di mandorle,pistacchi o nocciole,buonissime a mio gusto,senza aggiunta di zuccheri o altro.

Ottima qualità x cucinare. Ci si rende conto della bontà del prodotto già solo annusandolo e sentendo l'aroma di cacao. Per chi cerca un burro insapore non è l'acquisto giusto.

Per ora l'ho usato solo per fare una ganache (misto con un po' di olio di cocco) al cioccolato per dei brownies ed è ottimo! É profumato, ma l'aroma non è invadente (quello dell'olio di cocco invece per esempio sì). Avevo provato in passato il burro di cacao di una nota marca tedesca, che si trova in gocce, e quello sembrava un po' artificiale. Paradossalmente inoltre questo, pur essendo in pezzettoni, si scioglie più in fretta delle pepite dell'altro. Lo consiglio!

Confezione da 500 gr che coniuga quantità e qualità. Burro solido che, a contatto con il corpo si scioglie e nutre la pelle lasciando un piacevole aroma. Versatile anche in cucina. Ottimo come idratante per le labbra.

L'ho scoperto quest'anno certo che avete proprio tutto faccio una cioccolata fantastica!!!!!

E' la prima volta che compro il burro di cacao quindi non so fare paragoni con altri marchi. L'ho usato per fare la crostata di nutella, lo dovevo mischiare insieme alla nutella per non farla seccare in cottura. Il risultato per me è stato soddisfacente. Da ripetere.