Data di acquisto: 24/02/2023
Per una dieta vegana
Data di acquisto: 24/02/2023
Per una dieta vegana
Data di acquisto: 24/09/2023
Questi bocconcini sono stata una grande scoperta, essendo vegana da tempo cerco sempre prodotti nuovi e che ogni tanto ricordi dei piatti tipici della cucina asiatica o italiana… questi bocconcini sono un fake pollo , si può guarnire e cuocere con verdure, salse, brodi e spezie a piacimento ! Una vera delizia ! Provare per credere ! Chi vuole approcciarsi ad una dieta plant based questo prodotto fa al caso suo !
Data di acquisto: 07/02/2023
Compro questo prodotto da tempo, é buonissimo per fare spezzatino vegetale che spesso preparo assieme a un couscous, buonissimo sapore e alla cottura la consistenza é ottima. Molto buono
Data di acquisto: 18/08/2022
È il formato che prediligo in quanto è il più pratico e veloce da strizzare dopo che si mette in ammollo. Lo utilizzo al naturale non per sughi o altro da mangiare al posto del pane e questo formato è proprio adatto oppure a colazione nel latte di soia con la quinoa soffiata. Consigliato
Data di acquisto: 16/08/2023
Questi bocconcini sono davvero eccellenti. Personalmente li metto a mollo dieci min nel brodo, li strizzo e poi li uso per qualsiasi preparazione. L’ultima preparazione è stata di uno spezzatino al vino rosso, e devo dire che anche dopo 2 ore di cottura hanno mantenuto un’ottima struttura. Il giorno dopo il piatto era ancora più buono, dato che i bocconcini avevano assorbito molto più condimento. Li raccomando vivamente
Data di acquisto: 11/08/2023
Bocconcini di Soia Biologici, cotti in padella magari con l'aggiunta di crema 100% cocco, la quale conferisce un sapore unico a questa pietanza, o proprio condimento a piacere, è un ottimo alleato sostituto della carne di derivazione animale. Chi non vuole rinunciare al gusto, la sostanza e alla salute, sceglie questo prodotto, semplice da preparare e da gustare. Consiglio di farne scorta come farò io, che da ormai diverso tempo ho scelto la via migliore, cioè quella etica e salutare.
Data di acquisto: 27/07/2023
Portati in vacanza per avere una alternativa vegana in caso di difficoltà sono risultati un ottimo secondo facile veloce e soprattutto saporiti... accompagnati con piselli e carote sono piaciuti a tutti. Da ricompare sicuramente
Data di acquisto: 29/06/2023
Questi bocconcini sono il top per fare lo spezzatino vegetale. Basta immergerli in acqua o brodo e farli raddoppiare di volume, poi a piacimento si possono saltare in padella con verdure e condimento. Gusto piacevole, leggeri ma con una piccola porzione si è subito sazi!
Data di acquisto: 16/03/2023
Ho usato questi bocconcini per preparare degli spiedini vegani. Sono venuti molto bene! Assorbono l'acqua e il brodo molto bene e alla fine viene fuori una consistenza non troppo gommosa, a differenza di altri prodotti.
Data di acquisto: 02/06/2023
Sono molto versatili e buoni. Dono contenta di averli trovati biologici perché di solito non lo sono. Li faccio marinare e poi li preparo al sugo con patate o piselli per aumentare ancora le proteine. Sono corposi e si possono mangiare come secondo o nel sugo per condire la pasta. Si preparano velocemente. Io non li reidrato in acqua e procedo alla cottura con sughi liquidi così di insaporiscono molto. Li consiglio.
Data di acquisto: 08/11/2022
Ottimi anche non abbinati a carne o pesce, ma scottati su un letto di aglio, olio, pomodoro, capperi, porro o zucchina, per un piatto veloce e saporito
Data di acquisto: 26/01/2022
Trovo sia un ottimo prodotto, sia dal punto di vista nutrizionale che per la versatilità. Li faccio al limone rosolandoli in padella dopo averli rinvenuti in brodo, strizzati e impanati con l'amido di mais. Aggiungo il succo di limone e un po' di salda di soia alla fine ed è fatta. Ho provato anche a tritarli (meglio dopo averli ammollati e strizzati) per utilizzarli al posto del granulare. Ottimo.
Data di acquisto: 16/03/2023
Preparo il mio ragù con questi ottimi fiocchi, ma mi sbizzarrisco anche in altre preparazioni. Ci vogliono solo 10 minuti di reidratazione in acqua calda e poi potete usarli a vostro piacimento per sostituire la carne
Data di acquisto: 21/03/2023
ottimo prodotto, li ho usati per una ricetta dello Chef vegano Davide Mattioli, si fanno gli spiedini glassati, ottimo risultato
Data di acquisto: 30/12/2022
Questi bocconcini di soia sono l'ideale per preparare gustose ricette vegetariane, viene benissimo lo spezzatino con le verdure lasciando i pezzi interi oppure dopo averli ammollati in acqua si possono frullare per preparare ragù vegetale o dei burger.
Data di acquisto: 22/03/2023
tra tutti le marche che producono bocconcini di soia, questa per me risulta la migliore soprattutto come sapore. Anche il brand è una garanzia, perchè ho provato questi ed altri loro prodotti e devo dire che riscontro: trasparenza, qualità e anche ottimo rapporto qualità/Prezzo. Mi piacerebbe però che l'azienda evitasse le confezioni di plastica, per il resto top
Data di acquisto: 19/02/2023
Prendo spesso la soia online perché non sempre la trovo nei negozi fisici, su macrolibrasi riesco a trovarla sempre ad un buon prezzo. La utilisso soprattutto con il riso e le verdure.
Data di acquisto: 08/11/2021
Sono piaciuti tantissimo a tutta la famiglia. Li ho saltati nel wok con tante belle verdurine, aglio, salsa di soia, peperoncino e abbondante zenzero. Ottimi
Data di acquisto: 23/09/2020
Grazie a questi bocconcini finalmente riesco a ricreare con una farcitura ad hoc le mie amate Tortillas e non solo. Molto versatili per la preparazione di piatti etnici
Data di acquisto: 17/11/2022
Facilissimi da preparare. Io seguo la ricetta base, secondo cui si procede facendoli reidratare in brodo bollente (io ovviamente soltanto quello vegetale), per poi farli sgocciolare per bene e strizzarli una volta tiepidi. Quando sono belli pronti, li metto in padella o con cipolla e piselli, oppure con sugo di pomodoro e funghi. Li ho provati anche in forno, aggiunti alle patate negli ultimi 20 minuti di cottura, con tutte le spezie per arrosto. Veramente buoni e pratici.