Data di acquisto: 22/01/2025
Ho utilizzato l’acido lattico nella preparazione di una ricotta vegetale ai semi di zucca. Ottimo prodotto, regala quel sapore leggermente acidulo della ricotta tradizionale.
Data di acquisto: 22/01/2025
Ho utilizzato l’acido lattico nella preparazione di una ricotta vegetale ai semi di zucca. Ottimo prodotto, regala quel sapore leggermente acidulo della ricotta tradizionale.
Data di acquisto: 20/03/2024
Ho acquistato l'acido lattico perché autoproduco, fra le altre cose, "formaggi" vegani. L'ho già utilizzato diverse volte e, per quanto mi riguarda, è un prodotto valido. A ragion del vero, non ho metri di paragone perché non lo avevo mai comprato prima. In ogni caso, il risultato mi soddisfa.
Data di acquisto: 04/06/2025
Fin ora l’ho usato in un’unica ricetta e funziona bene
Data di acquisto: 04/06/2025
ottimo prodotto, l'ho usato per produrre del formaggio "grana" vegetale ed il risultato è stato di tutto rispetto!
Data di acquisto: 04/06/2025
Un acido lattico perfetto da dosare, comodo da conservare (per me in frigorifero) e con ottima resa nelle preparazioni dei formaggi vegetali.
Data di acquisto: 04/06/2025
L’acido lattico è difficile da reperire ma grazie al servizio eccellente di Macrolibrarsi ho potuto acquistare questo prodotto garantito per uso alimentare. Ottimo e con un buon rapporto qualità prezzo. Consigliato.
Data di acquisto: 22/09/2025
Lo utilizzo per fare i formaggi vegetali, super utile mai più senza