Data di acquisto: 20/05/2023
La dottoressa Luciana Baroni spiega come limitare l'uso dei grassi (non solo animali ma anche vegetali) e quali benefici a lungo termine si possono ottenere. Offre valide alternative all'uso dell'olio di oliva nelle preparazioni, in modo da non eccedere in calorie e riuscire a mantenere un peso costante e anche a dimagrire se si vuole. Le ricette sono semplici, alla portata di tutti. Credo sia un utile aiuto per chi vuole, come me, non eccedere nel consumo di grassi e avere una valida alternativa all'olio di oliva non per eliminarlo ma per non usarne più del necessario, senza perdere in gusto.
