Data di acquisto: 28/12/2011
Un libro molto interessante e utile. Spiega in modo chiaro molti meccanismi del nostro corpo. Dopo averlo letto ho provato a modificare alcuni elementi della mia alimentazione e devo dire che mi sento meglio. Certo, si dovrebbe applicare tutto quello che è scritto nel libro, ma chi ci riesce? Comunque è interessante scoprire quante schifezze introduciamo nel nostro corpo mangiando prodotti industriali. Molte si possono evitare. E poi, una volta tanto, un libro scritto da un medico italiano.