Data di acquisto: 03/07/2019
Il libro era un regalo per mia mamma che deve seguire questa dieta per una terapia che sta facendo. Le ricette presentate non sono sicuramente di origine mediterranea, non me lo aspettavo, lo conserverò come libro di ricette etniche. Quello che mi preoccupa più di tutti sono tutte le falsità che sono scritte nella prefazione, come per esempio il fatto che il microonde fa male, ovviamente senza nessun riferimento scientifico. Non credo a tutte queste tesi complotistiche