Data di acquisto: 31/01/2011
Ho avuto il mio primo approccio alla pentola a pressione alla veneranda età di 35 anni. Ne avevo timore e non avevo la più vaga idea di come funzionasse. Grazie a questo libro riesco ad utilizzarla davvero, riesco a far pranzare i miei cari finalmente con un po' di calma e mi dà la sensazione di saper cucinare! E' pratico da sfogliare e dai consigli davvero azzeccati. Ne sono rimasta davvero entusiasta. Lo suggerisco anche a chi, come me, con la cucina ha sempre avuto un pessimo rapporto. Vi stupirà quanto tempo riuscirete a risparmiare e cosa riuscirete a preparare. Consigliatissimo!