Data di acquisto: 31/01/2020
Un buon libro che fornisce molte informazioni utili. E' scritto in modo chiaro e semplice ma scientifico. Fa una panorama su che cosa è il digiuno e quali sono i suoi effetti sull'organismo sopratutto in riferimento a diabete e insulinoresistenza. Fornisce diverse modalità di digiuno possibile adattabili alle più svariate esigenze. Utili le ricette fornite a fine libro. Sicuramente consigliato a chi ne vuole sapere di più e vuole provare questa utilissima tecnica per star meglio.
