Data di acquisto: 26/03/2024
Ho letto con molta attenzione il libro e preso visione delle ricette. L'utilizzo dell'eritritolo e dell'inulina excellence fa proprio al caso mio che ho problemi con la glicemia. Ho iniziato a sperimentare alcune ricette soprattutto i dolci perché promette di poter mangiare due volte al giorno un dolce . Bisogna imparare a cucinare in modo nuovo, come in tutte le cose ci vuole pazienza e prenderci la mano, oltre a capire il processo perché si basa su un metodo scientifico quindi bisogna rispettare i passaggi, le dosi . L'unico disagio può essere per un mio problema di lieve disbiosi ..... ciò che crea la reazione dell'inulina nell'intestino, ma anche in questo caso ci vuole tempo per abituare il nostro microbiota a questo prebiotico.
