Wasabi in Polvere

È veramente un wasabi veramente eccellente, per condire i piatti di sushi o altri piatti in cui lo richiede e poi è in polvere così è anche facile da spargere. Lo raccomando a tutti.

Ho provato il Wasabi in Polvere di Clearspring e devo dire che mi ha davvero sorpresa in positivo. Ha un gusto deciso e piccante al punto giusto. Mi piace il fatto che sia in polvere perché posso dosarlo facilmente in base ai miei gusti e prepararlo al momento, mantenendo tutta la sua intensità. Lo uso soprattutto con sushi e piatti asiatici, ma ho scoperto che dà un tocco interessante anche a salse e condimenti. Lo consiglio a chi ama i sapori forti e vuole portare in cucina un wasabi più naturale.

Ottimo per una salsina per accompagnare involtini primavera, ma soprattutto un aiuto per quando si ha il naso chiuso.

Prima usava un'altra marca, ma dopo aver provato questa, posso ritenermi soddisfatto. Unica cosa è che il sapore sembra poco piccante.

Ha un sapore fresco e piccante, ma non aggressivo, si sente la qualità! Si attiva con acqua fredda, formando una pasta dal gusto intenso. Lo considero migliore rispetto alle paste già pronte commerciali.

Mi sono appena fatta un sushi usando questo wasabi e mi e' piaciuto tantissimo. Ha un sapore abbastanza forte e deciso tipico del wasabi. Consiglio di aggiungere l'acqua poche gocce per volta perche' e' davvero facile metterne troppa.

Buonissimo, pronto in un attimo!

ottima soluzione per chi vuole stare alla larga da prodotti commerciali di "facile gusto"

Ho acquistato questo prodotto perché amo il gusto pungente di rafano, senape e wasabi. È molto comodo perché in polvere, dunque facile da dosare e con durata più lunga in dispensa. Il mio abbinamento preferito è con ogni tipo di cavolo (cappuccio, cavolfiore, broccoli...) e con le cipolle, ma ovviamente ci si può sbizzarrire! Il prezzo potrebbe sembrare elevato ma non è così perché ne basta pochissimo: è bello saporito. Come da indicazioni, se si lascia riposare la polvere per qualche minuto nel liquido in cui si e' disciolta (anche solo 10 minuti) il sapore pungente e aromatico si sviluppa a pieno. Super consigliato!

Ho optato per la polvere perché posso decidere la quantità da utilizzare senza sprechi ed evitare vari tipi di additivi. Sulla parte "meno" però c'è da dire che la percentuale di wasabi presente nell prodoto è minima: 5 %. Gli ingredienti principali sono rafano o mostarda. Considerato il prezzo mi aspettavo una quantità un po maggiore di radice di wasabi. Però c'è da dire che la gran parte dei prodotti trovati in commercio hanno la stressa "formula"

Consente di produrne la giusta quantità evitando sprechi. sapore ottimo.

Il gusto è strepitoso, molto soddisfacente, ottimo sul pesce crudo o per piatti speziati. Si prepara velocemente e ha il vantaggio di essere sempre a portata di mano. Non ha la consistenza di quello preparato nei ristoranti di sushi ma il gusto compensa ampiamente la consistenza