La Finestra sul Cielo

Malto di Riso Bio

Name: Malto di Riso Bio
Brand: La Finestra sul Cielo
Price: 5.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.79 (419 reviews)

Dolcificante con un elevato potere nutrizionale

(419 recensioni 419 recensioni)

400 g

Prezzo:	€ 5,35 prezzo: 13,00 euro per chilogrammo
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Il malto di riso è un ottimo dolcificante naturale con un potere nutrizionale più completo (contiene minerali e proteine) rispetto ai dolcificanti tradizionali. E' ideale non solo per dolcificare tè, tisane, caffè, ma anche come sostituto dello zucchero nella preparazione di torte e dolci.

Buono perché

A basso indice glicemico
Ricco di enzimi digestivi
Fonte di potassio
Depurativo dell'intestino

Per il buon sapore e la consistenza può essere spalmato su pane, crackers, gallette, fette biscottate, al posto di miele, marmellata e cioccolato per una merenda naturale.

I malti La Finestra sul Cielo sono ottenuti con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Deve essere sempre presente, come ingrediente, una parte di orzo.

Il malto di riso ha un gusto leggermente caramellato, più dolce e più delicato rispetto al malto d'orzo; ha un colore ambrato. Contiene zuccheri complessi che si trasformano lentamente in zuccheri semplici. L'indice glicemico è paragonabile a quello dello zucchero.

Modo d'uso

Ideale per dolcificare e squisito da spalmare su pane e fette biscottate.

Certificazioni

Agricoltura Biologica - Standard Europeo

Scheda Tecnica

Marca	La Finestra sul Cielo
Tipo	Prodotto
Allergeni	Può contenere tracce di soia, sesamo. Il prodotto può presentare naturalmente una cristallizzazione o una separazione. Agitare bene prima dell'uso.
Conservazione	non dichiarato/non disponibile
Confezione	400 g
Codice produttore	0706072
EAN	8017977001215
Caratteristiche	Prodotto Biologico A base di Riso
Lo trovi in	Alimenti e Bevande: #Malto bio #Malto bio
MCR-NR	72768
Disclaimer	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Ingredienti

acqua, riso* (28%), orzo maltato*. *biologico

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	1346 kJ / 317 kcal
Grassi	0,4 g
Carboidrati	76,8 g
di cui Zuccheri	46,4 g
Proteine	1,5 g
Sale	0,04 mg

Domande e risposte
(6) su Malto di Riso Bio

1-3 di 6 domande

- D:
  
  Questo malto contiene glutine?
- R:
  
  Buongiorno, il riso non lo contiene ma NON è dichiarato senza glutine in quanto confezionato in uno stabilimento che NON è gluten free, pertanto sono possibili contaminazione crociate. Saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa
Domanda utile? (2 )
- D:
  
  Come cereale per fare questo malto di riso si usa il riso bianco o integrale?
- R:
  
  Buongiorno, si usa riso bianco. Saluti
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa
Domanda utile? (2 )
- D:
  
  Contiene fruttosio?
- R:
  
  Buongiorno, contiene naturalmente fruttosio non aggiunto.
  Produttore La Finestra Sul Cielo - 2 anni fa
Domanda utile? (1 )

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Recensioni e opinioni
(419) su Malto di Riso Bio

su 419 recensioni

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Da anni sempre presente nella mia dispensa soprattutto da settembre a giugno.lo utilizzo per i dolci da forno al posto dello zucchero o per insaporire la crema di miglio o avena per la colazione.

Ottima alternativa allo zucchero, ma anche da solo, con il latte e alternativa per fare dolci come ad esempio il tiramisù, buonissimo come sempre, non fa male e questa è un ottima cosa a suo favore

OTTIMO PRODOTTO. pare sia un tacca sano per la salute e il mantenimento dell'organismo. Ha un sapore gradevole, Lo mangiamo tutti molto volentieri

non pensavo ma buonissimo, più del malto d'orzo, versatile, per dolci al forno o colazioni, davvero mai più senza, basta zucchero per sempre, provare per credere.

Malto di Riso Bio - 400 g Dolcificante naturale da riso biologico, dal gusto delicato. Ottimo per dolci, bevande e preparazioni sane senza zuccheri raffinati.

Mi sono disabituata da tempo allo zucchero, quindi ho scelto questo ottimo e delicato prodotto che utilizzo comunque con parsimonia; a differenza dello zucchero ci fornisce anche proteine salutari

prodotto che ho già ricomprato perchè lo uso spesso nelle ricette dolci, al posto dello zucchero, o per dolcificare le bevande calde. ha un sapore che a me ricorda il miele, molto gradevole, non troppo dolcificante

Ottimo prodotto adatto alle migliori cene italiane, sicuramente un prodotto pregiato made in italy e biologico. Ottimo sapore e adatto a molti palatii.

ottimo sostituto dello zucchero e un'alternativa al miele con un gusto delicato e meno dolce

Ho acquistato il prodotto con troppa superficialità convinta che avesse come ingrediente solo riso e quindi adatto anche a me che sono intollerante al glutine. Speravo, da vegana, di utilizzarlo come sostituto del miele alternandolo allo sciroppo d'agave. Purtroppo contiene orzo e quindi è finito al mio compagno, vegano qanche lui, che se n'è innamorato e lo utilizza nei cereali al mattino.

ottimo prodotto, per me una novità Alternativa al miele ma con un gusto più delicato e meno dolce

Ormai abbandonato lo zucchero, bianco e anche di canna, non volendo usare dolcificanti e siccome la stevia lascia un retrogusto che non gradisco, questo prodotto è davvero buono per addolcire il porridge al mattino, per fare dolci e lo uso anche per alcuni rimedi ayurvedici

Ottimo lo uso anche al posto del dolcificante

In base ad un consiglio di un naturopata ho acquistato questo prodotto e diciamo che lo sto utilizzando giornalmente come consigliato. al momento apprezzabile e discreto . non ho provato prodotti analoghi per cui non posso esprimere un confronto.

Malto di riso di ottima qualità come gran parte dei prodotti finora acquistati di questa marca. Lo utilizzo soprattutto su pane e gallette insieme a una crema di frutta secca.

Da quando ho scoperto le ricette di Dealma Franceschetti è immancabile nella mia cucina. Preferisco il vaso grande per ne faccio un uso quasi quotidiano, ma era esaurito e mi sono accontentata di questo.

Lo uso da molto e mi trovo benissimo

Di solito bevo tè e tisane senza zucchero, ma cercavo comunque un alternativa più salutare da mettere ogni tanto nel latte di soia senza zuccheri aggiunti, quando la sera ho quel buchino nello stomaco prima di andare a dormire. Ha un sapore un po’ caramellato che ricorda il miele di castagno. Mi piace molto

Nella mia dispensa non manca mai il malto di riso. Questo dolcificante naturale è molto apprezzato nella mia famiglia.

Era anni che non acquistavo il malto di riso. Quando ho aperto il barattolo il suo profumo mi ha riportato a vecchi ricordi. Molto buono di sapore lo uso per dolcificare le mie preparazioni dolci e in aggiunta agli impasti dei lievitati.

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