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Acquistato il 28/10/2012
Libro con ottime e sane ricette da sperimentare, molto interessante il fatto che siano ricette vegane, quindi senza grassi "cattivi" e quant'altro. Molto carino!
Acquistato il 09/12/2013
Consiglio l'acquisto di questo libro, perchè propone tante ricette pratiche e semplici nell'esecuzione. E' anche un'ottima idea regalo, per le svariate alternative culinarie proposte!
Acquistato il 10/01/2015
Non ho mai avuto molte idee per creare torte salate sfiziose, ma grazie a questo libro posso dire di aver ampliato i miei orizzonti in cucina!! :D Molto carino!
Acquistato il 08/05/2013
Ottimo testo, di grande aiuto nella preparazione di prodotti gustosi e salutari, Boscarello è una garanzia, posseggo tutti i suoi libri e non ho mai trovato una ricetta che non desse un ottimo risultato! Consigliato sicuramente a tutti.
Acquistato il 13/03/2013
Questo libro è molto interessante. Ha allargato il mio mondo delle torte salate con preziosi suggerimenti e ricette.
Acquistato il 14/01/2013
Libro interessante con buone ricette vegetariane e vegane. Molto interessanti gli impasti di base, soprattutto il tofolio, inventato dall'autore. Unica pecca è nella descrizione delle ricette, non sempre precisissima, alla quale si ovvia con un poco di esperienza in cucina. Per esempio nella ricetta della crostata cavolfiore e thain , il suddetto thain sparisce nella descrizione del procedimento. Ripeto, piccole imprecisioni,risultato comunque ottimo
Acquistato il 15/11/2012
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