Senza Glutine

Cucina naturale per celiaci

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Editore:Tecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazione:Marzo 2007
Formato:Libro - Pag 128 - 14,5x21
Note:Ricco di ricette e di consigli
Data di prima pubblicazione:2000
Data di prima pubblicazione:2000
Modificato il 28 Aprile 2012 - Il libro, avente titolo Senza Glutine, il cui ideatore è Nicola Michieletto, Monica Negroni puoi trovarlo in Diete e approfondisce il tema Dietetica. Pubblicato da Tecniche Nuove Edizioni e pubblicato in data Marzo 2007, è attualmente "Disponibilità: immediata". Il costo è € 8,90.
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Descrizione di Senza Glutine

L’intolleranza al glutine è molto diffusa. L’unica cura possibile è evitare gli alimenti che lo contengono, quindi niente grano, orzo, segale, avena... In questo libro troverete soprattutto ricette naturali di primi piatti e dolci, ma anche antipasti e secondi, oltre a utili consigli per condimenti e insalate.

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BIOGRAFIA AUTORE

Nicola Michieletto

Nicola Michieletto, dopo il diploma di cuoco ha scelto di specializzarsi in alimentazione salutistica. Ha lavorato come chef nell’Istituto Palatini alle Terme di Salzano; ha insegnato in numerosi...