Meglio Crudo — Libro

Alimentazione vegana e crudista: la migliore! C'è una bella introduzione per chi è all' inizio del percorso, una guida completa e ben spiegata. Anche se non si vuole mangiare crudo al 100% sicuramente è buona abitudine farlo quanto più possibile e questo libro offre tanti consigli e ottime ricette.

un libro che aiuta a scoprire quanto sia importante mangiare il più possibile cibi crudi

Si può leggere

Ottimo soprattutto nel periodo estivo! Consigliato!

Regalo per un amico che pratica il crudismo..piacevole

bel libro, molto ben fatto ci illustra bene il tutto anche se alle volte può apparire un po troppo di "parte"

E' un libro davvero interessante, stimolando la curiosita' del lettore, di facile interpretazione scoprendo i veri benefici di un'alimentazione naturale. A me personalmente a cambiato la vita, sto benissimo. Walter.

Ho comprato questo libro in piena crisi eliminativa, dopo soli nove mesi di dieta vegana tendenzialmente crudista. Questo libro mi è stato molto utile a capire cosa mi stava succedendo e a non fare passi indetro! E' molto bello, scritto con semplicità e con la giusta leggerezzza. lo trovo anche molto completo visto che oltre che di alimentazione parla anche di metodi di disintossicazione e rilassamento. Lo consiglio soprattutto a tutti, vegani e non.

Mi interesso da tempo di cibo e alimentazione e da circa un anno sono diventata vegetariana. Trovo il crudismo una bella idea ma trovavo informazioni discordanti in giro. Devo dire che questo libro mi ha aiutata molto a chiarire le idee. E' scritto in maniera semplice ma precisa e scientificamente ben argomentata. Suggerisce un'alimentazione crudista, ma lascia aperta la porta anche a chi vuole avvicinarsi solo in parte a questo tipo di alimentazione, esaltando i benefici derivanti dall'introdurre cibi sani (essenzialmente frutta e verdure) nei nostri pasti quotidiani. Sicuramente un libro da tenere e consultare di tanto in tanto.

I fondamenti della corretta alimentazione sono ne La medicina naturale alla portata di tutti (Lezaeta Acharan) e La nuova dietetica (Costacurta). Questo libro si inserisce felicemente nella corrente igienista e fornisce utili supporti a chi l'igienismo lo pratica ai tempi di oggi

ormai sono di casa nel genere di questo libro! dati i miei problemi alimentari che ormai mi accompagnano nella vita da anni ho letto tanti libri così ma devo ammettere che questo è strutturato molto bene. la lettura risulta essere fluida. ci sono tante nozioni da assimilare, tante buone ricette da provare!

Libro bellissimo e molto interessante. Completo, semplice e chiaro nello stile, adatto a chi è già vegano e vuole passare a una dieta crudista. Oltre a spiegare in maniera dettagliata la dieta tipo del vegano-crudista l'autrice, al fondo del libro, riporta anche delle interessanti ricette, la terapia del digiuno, utili esercizi di respirazione e ginnastica energetica e meditazione. Manca la bibliografia, anche se citata in alcune pagine. A parte questa piccola "pecca" il libro è davvero consigliato! Tuttavia, a mio parere, lo consiglierei solo a chi è già vegano e non vegetariano in quanto è alquanto difficile se non impossibile passare da un giorno all'altro da una dieta vegetariana a una completamente crudista.Oltretutto ci va molto tempo/voglia e pazienza per preparare le cose in casa e poi i prodotti biologici sono assai costosi, alcuni di difficile reperibilità; difficile anche respirare aria pura e bere acqua non inquinata se si vive in una grande città. Insomma bisogna essere fortunati!

interessante dal punto di vista delle informazioni nuove che ho potuto raccogliere. Dal punto di vista delle ricette però , mi sembra un po' difficilino da intraprendere da una persona che segue un alimentazione "normale" e vorrebbe avvicinarsi invece ad una alimentazione più sana....

Buon libro, per aspiranti crudisti ma non solo. Dà utili consigli per una corretta alimentazione, basati su solide basi, ma è anche sullo stile di vita, sulle pratiche di cura del corpo e della mente. Salute fisica e mentale insomma...

Mi interesso di alimentazione consapevole e, in particolare, di crudismo da più di un anno e, per questo motivo, ho letto diversi libri sull'argomento. Trovo che questo libro di Rosanna Gosamo sia davvero completo: è scritto con un linguaggio semplice e diretto che non può che arrivare dritto allo scopo! Davvero un esperimento ben riuscito! Lo consiglio a tutti coloro che vogliano intraprendere questo cammino!

Interessante libro per chi intraprende una dieta vegana e vegana crudista. Il volume riporta in maniera approfondita le spiegazioni teoriche alla base del veganesimo con i riferimenti alle opere dei grandi Autori e all’esperienza personale della scrittrice. Ottimo dal punto di vista pratico perchè fornisce le indicazioni e gli esempi necessari per il passaggio graduale da un regime onnivoro a uno vegan crudista. Alcuni limiti, a parere della lettrice: non particolarmente attraente la qualità cartacea, la mancanza di foto nelle ricette, le poche tabelle piccole e in bianco/nero (che invece nel blog dell’Autrice si ritrovano in maggior quantità e colorate). Chiara

Libro bellissimo, molto curato in tutti i sensi. Lo consiglio a chi si vuol avvicinare al crudismo o semplicemente a chi vuol stare attento al mangiare. Tante spiegazioni con le proprietà degli alimenti, ricette e consigli.

Libro molto semplice e allo stesso tempo ricco di informazoni. Le ricette sono facili da fare e molto buone.

Bellissimo libro, semplice, immediato, che mi ha aiutato in un momento difficile. Pensate che mio figlio soffriva di continue influenze ed adenoidi. Grazie a questo libro e a the Chine study, gli abbiamo tolto il latte vaccino, i formaggi e lo yoghurt, sostituendoli con analoghi prodotti vegetali. Le adenoidi sono ancora ingrossate, ma in 2 settimane il catarro è diminuito tantissimo e respira quasi normalmente. E quasi nessun pediatra te lo dice. Poi se glielo chiedi rispondono evasivi, che non per tutti funziona.....

Dal momento che penso " che tutti dovemmo essere a conoscenza " che la cottura specialmente ad alte temperature altera le caratteristiche nutrizionali degli alimenti, in primis la vitamica C, personalmente io consiglio di seguire la guida del Libro, che poi non manca di ottime ricette. Sarà per il motivo che da tempo già mangiavo al 90% crudo. Lo trovo molto intuitivo ed indicativo a chi si vuole avviare a questo tipo di alimentazione.