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La Paleo Dieta - Libro

Lo stile alimentare che ha tenuto in forma l'uomo per due milioni di anni

Robb Wolf


(15 recensioni15 recensioni)


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Rivisto in data 21 Novembre 2016 - Il volume, intitolato La Paleo Dieta - Libro, dell'autore Robb Wolf, si trova nella categoria Diete, Paleo Dieta. Realizzato da Sonzogno e distribuito dal mese di Gennaio 2013 , è attualmente in "Disponibilità: Immediata". Il suo prezzo è Euro 9,90.

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La Paleo Dieta rivaluta l'alimentazione, straordinariamente sana, dei primi esseri umani, combinandola con le più recenti e innovative scoperte della genetica, della biochimica, dell'immunologia e della scienza dell'invecchiamento.

In passato, gli esseri umani erano sani, magri e forti senza bisogno di seguire diete o assumere pillole magiche.

Ancora oggi, le popolazioni che vivono in aree non industrializzate non conoscono malattie come infarto, diabete, miopia, morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson e, ovviamente, obesità.

Robb Wolf ci insegna come semplici accorgimenti nell'alimentazione, nell'esercizio fisico e nello stile di vita possono migliorare radicalmente il nostro aspetto, la nostra salute e la nostra longevità. Wolf spiega tutto questo ricorrendo all'humour e intraprendendo insieme al lettore un viaggio alla scoperta del funzionamento del corpo umano.

Introduzione di Loren Cordain.

EditoreSonzogno
Data pubblicazioneGennaio 2013
FormatoLibro - Pag 410 - 13x19,5 - cartonato
Lo trovi in#Paleo Dieta

Robb Wolf ricercatore biochimico, allievo del professor Loren Cordain (inventore del metodo Paleo), è uno dei maggiori esperti mondiali dell'alimentazione paleolitica e ha cambiato la vita a... Leggi di più...


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Recensione in evidenza


Judit Acquisto verificato

Libro attualissimo

Libro attualissimo , ottime ricette.lettura chiara e facile. juditklara

Le 15 recensioni più recenti


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Monica

interessante

mi è stato regalato in quanto seguo la paleo da tempo per diversi problemi di salute e metabolismo. E' una lettura interessante, fluida e di semplice comprensione. Da spiegazioni scientifiche che fan comprendere il perchè seguire una alimentazione del genere, inoltre contiene per facilitare le cose un piano alimentare da seguire soprattutto all'inizio.

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raffaella
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Interssante

Non l'ho ancora finito ma la lettura è scorrevole e non annoia per niente curiosa di mettere in pratica le ricette. Certo non so se il dr. Berrino sarà contento.....

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Judit
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Libro attualissimo

Libro attualissimo , ottime ricette.lettura chiara e facile. juditklara

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Vitantonio
Acquisto verificato

Ottimo libro per chi vuol conoscere...

Ottimo libro per chi vuol conoscere le verità scientifiche sulla giusta alimentazione per l'uomo.CONSIGLIATISSIMO!! vVito.

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Federica
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libro impegnativo per i contenuti ma...

libro impegnativo per i contenuti ma leggero nella lettura. scritto per essere compreso comunque da tutti e con delle note veramente interessanti da verificare personalmente. mi piace molto il modo di raccontare e le testimonianze, proverò questa dieta sicuramente viste le rassicurazioni oltremodo positive dell'auore

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CINZIA

Il libro che mi ha definitivamente...

Il libro che mi ha definitivamente convinta a cambiare il mio regime alimentare e ad adottare la paleo. Lo consiglio vivamente per i neofiti !

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lucia
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libro ben articolato con concetti medici...

libro ben articolato con concetti medici che l'autore fa diventare molto semplici e divertenti. La paleo dieta è una non dieta nel senso che non pone limiti alle calorie ma ci dice cosa possiamo mangiare in base al nostro dna che da migliaia di anni non è mai cambiato. Dovrebbero leggerlo anche i guru dell'alimentazione che probabilmente ancora non hanno capito nulla.

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Gabriele
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Paleo o non paleo questo è...

Paleo o non paleo questo è il dilemma. Un ritorno alle origini alimentari dei primi esseri umani. Con un linguaggio colorito e divertente, Robb ci stimola l'appetito verso la conoscenza.

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Edoardo
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Un buon libro di biochimica

Un buon libro di biochimica, una dieta che sicuramente funziona poichè un perchè c'e' l'ha...l'unico problema è che come la dieta dukan aumenta un pelino l'aggressività... Detto ciò il tipo di dieta e' molto simile alla vecchia zona che però era un pò più varia, se non stanca presto ha sicuramente degli effetti positivi. io personalmente prendo spunti da tutte queste diete gli applico ammorbidendoli un pò...vedo che la cosa funziona! Non voglio negare assolutamente il principio di tale dieta anzi, quello che dico e che è un ottima cosa ridurre i carboidrati complessi e aumentare le proteine provenienti da carni magre e pesci con frutta e verdura, però questo alla lunga può stancare....si evade e poi si ritorna a regime....in bocca al lupo! Vale la pena di leggere le analisi biochimiche di Wolf, poi ognuno valuterà la propria teoria dell'evoluzione!!

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Antonio
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Il libro è stupendo

Il libro è stupendo, un mix di ironia e biochimica. Tutti gli argomenti trattati sono espressi con un linguaggio comprensibile anche a chi non conosce un minimo di biochimica come il sottoscritto, proprio per questo il libro è stupendo. Inoltre spiega tante situazioni che si creano mangiando determinati alimenti, che noi tutti conosciamo come benefici per la nostra salute. Super consigliato a chi vuole stare in salute e prevenire qualsiasi tipo di disturbo. "uno ci prova almeno abbiamo la coscienza a posto" :)

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Sara
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Più che una dieta è un...

Più che una dieta è un vero e proprio stile di vita! Il libro è scritto in modo molto ironico e scorrevole, adatto a tutti: me lo sono davvero divorato. I consigli che l'autore dà sono davvero costruttivi, e soprattutto sono improntati sulla filosofia "prova e vedrai"...in effetti i risultati ci sono, eccome! Lo consiglio a chiunque sia aperto al cambiamento verso un nuovo stile di vita, che fa davvero sentire meglio.

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Mattia
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Libro carino

Libro carino, da leggere, anche se mi aspettavo di meglio sinceramente. Ti da le basi per capire come funzioni e che basi ha questo tipo di dieta. Conclusioni? lo consiglio a chiunque si stia avvicinando e voglia avere le basi di quest'argomento. Lo ricomprerei sicuramente, però bisogna approfondire ulteriormente il tema.

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SAMUELE
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ottimo libro!

ottimo libro! tutti dovrebbero leggerlo e come dice Robb Wolf provare per 4 settimane...e per i più scettici consiglio di fare gli esami del sangue prima e dopo così vedranno con i propri occhi!!

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Gabriele

Non un semplice libro sulla Paleodieta...

Non un semplice libro sulla Paleodieta ma "IL" libro sulla Paleodieta. :) Con uno stile inconfondibile e molto divertente, il bio-chimico e trainer Robb Wolf ci dice il perché la Paleo Dieta è l'unico vero stile alimentare idoneo al nostro dna. Lo fa basandosi su di una miriade di studi scientifici ed elargendo spiegazioni semplici e dettagliatissime su come ogni singola porzione di cibo che ingoiamo abbia un effetto poderoso (sia in positivo che in negativo, a seconda dell'alimento scelto) sul nostro sistema ormonale, che di conseguenza va a determinare il nostro stato di salute psico-fisica. Imprescindibili i consigli alimentari nella seconda parte del libro e i suggerimenti su quali analisi effettuare "prima e dopo la cura" per avere la dimostrazione tangibile di come questo stile di vita sia DAVVERO efficace per tutti. Un'opera semplicemente eccellente, che va ad ampliare enormemente il già ottimo lavoro svolto dal "pionere" Loren Cordain nel suo libro PALEO-DIET.

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Vanni

Si legge in un lampo!

Si legge in un lampo! e trova d'accordo anche i body builder! il concetto è semplice! il corpo nn ha ancora evoluto se stesso! Le nostre cellule hanno milioni di anni e nn vanno d'accordo con i cibi moderni ossia i prodotti coltivati! Cereali e i suoi derivati, latticini e affini! Io è un po che nn mangio pasta pane merendine! Però amo lo yogurt, mi sarà difficile abolirlo ma voglio provare per 30 giorni! Da leggere (io lo provo anche)

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