La Cucina delle Stagioni in Città

Prezzo € 8,00

Solo 1 disponibile: affrettati!

Compra titolo prodotto Aggiungi ai Preferiti!
Disponibilità: immediataDisponibilità: immediata

Ordina entro 17 ore 21 minuti
Consegna stimata: Martedì 29 Maggio

+8 Guadagna punti

Guadagna +8 punti con questo articolo.
Leggi il regolamento

Hai bisogno di aiuto?

Clicca qui per parlare con noi!

Vuoi regalarlo?

Scopri come!

Ti piace questo libro?

Se ti piace clicca su:

Oppure scrivi per primo una recensione

e puoi guadagnare

+50 punti

Informazioni aggiuntive

Editore:Blu Edizioni
Data pubblicazione:Aprile 2011
Formato:Libro - Pag 62 - 20,5x20,5
Aggiornato in data 26 Maggio 2012 - Questo testo, intitolato La Cucina delle Stagioni in Città, il cui autore è Francesco Passarella, Federica Giacobino, è disponibile nella categoria Alimentazione e cucina, nello specifico approfondisce il tema L'arte di cucinare. Editato da Blu Edizioni e distribuito in data Aprile 2011 nei nostri magazzini è "Disponibilità: immediata". Il prezzo è Euro 8,00.
Prodotti simili per categoria :
Libro > Alimentazione e cucina > L'arte di cucinare

Descrizione di La Cucina delle Stagioni in Città

"Cucina delle stagioni" perché è fondamentale seguire il percorso stagionale della natura, carpire profumi e sapori nel periodo della loro massima espressione.

Una cucina stagionale e genuina è alla portata di tutti e non ha bisogno di preparazioni difficili: il semplice rispetto delle regole cicliche della natura la rende ottima.

Dopo il successo dei due volumi "La cucina contemporanea di montagna" e "In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna", gli acquerelli di Federica Giacobino tornano ad illustrare ricette sane e naturali.

Questa volta le ricette provengono dalla città, da un rinomato ristorante milanese, «Pane e Acqua» di Rossana Orlandi, di cui lo chef Francesco Passalacqua svela i segreti per una cucina fresca e allo stesso tempo raffinata.

Anche nella metropoli italiana per eccellenza è possibile cucinare con ingredienti genuini e di stagione, seguendo i ritmi della natura.

torna su

ASSISTENZA

BIOGRAFIA AUTORE

Francesco Passarella

Francesco Passarella, laureato in Economia presso l'Università di Bologna e specializzato in Economia e Management, fotogiornalista, ha tenuto diverse docenze di fotografia e ha collaborato con varie...