Il Rapporto Mente-Cibo — Libro

Ho apprezzato come questo libro indaghi gli aspetti psicologici nell'alimentazione.

Un libro che tutti (genitori, nonni, educatori ecc..) dovrebbero acquistare e leggere per capire le dinamiche di come si innescano certi meccanismi che portano ai disturbi alimentari

ho comprato il libro per curiosità. si legge benissimo, lettura scorrevole e di facile interpretazione. molto molto interessante. approccio diverso alle varie problematiche con il cibo, uno sguardo insolito e poco conosciuto alle problematiche alimentari. lo consiglio.

Michele Riefoli partendo dalla sua conoscenza sulla nutrizione e le correlazioni tra meccanismi fisici e mentali riesce a strutturare il rapporto dei nostri schemi mentali con l'alimentazione. Molto interessante la sua attenzione circa le problematiche dei comportamenti alimentari, le diverse strategie di approccio al cibo in base a meccanismi psicologici pregressi. Un libro innovativo, capace di aprire nuove prospettive nel campo delle problematiche alimentari adatto a tutti coloro che si occupano di alimentazione, psicologia, ma anche a persone che vogliono comprendere meglio cosa si nasconde dietro il proprio stile alimentare.

Finalmente un libro che affronta questo argomento! l'ho trovato molto utile e sono riuscita a comprendere il perché il certi miei atteggiamenti verso il cibo, mi sento di consigliarlo anche ai genitori con bimbi piccoli in quanto riporta diversi esempi di dinamiche da evitare con i bambini che non vogliono mangiare. Un libro di grande aiuto, un grazie all'autore!

Libro semplice da leggere e che si rivolge a tutti; è molto teorico pertanto non fornisce soluzioni alle singole casistiche presentate( per questo bisogna rivolgersi a un medico competente), ma comunque secondo l'autore è fondamentale imparare a riconoscere i meccanismi mentali che ci hanno portati a mangiare o non mangiare determinati cibi e da lì nasce poi la soluzione. Senz'altro vero, anche se bisogna poi per forza rivolgersi a qualcuno di preparato non solo sulla giusta dieta da adottare in base al tipo di persona ma anche sul versante comportamentale-psicologico e a mio avviso è veramente difficile da trovare una persona così, soprattutto se si hanno pochi mezzi economici. Infine non penso che tutte le malattie alimentari siano nate dall'infanzia o trasmesse dai genitori, c'è anche un fattore karmico che l'autore non ha preso in considerazione. A parte ciò bel libro anche se il prezzo è troppo alto; infatti se non l'avessi trovato usato non l'avrei mai letto e comprato a prezzo pieno.

Versione piu psicologica del libro sucessivo appena recensito e che consiglio,leggendo questo ancor meglio si apprezza il secondo,spiega la componente psicosomatica cibo d esperienze passate, molto interessante da acquistare,nuovo modo di interpretare l alimentazione

Un libro da leggere

Ecco il perchè di tante abbuffate, di tanti sensi di colpa. Michele Riefoli sfalda tutti i preconcetti in materia di alimentazione alcuni dei quali molto cari anche alla nostra cultura dell'alimentazione mediterranea. Non accontentatevi di mettere in bocca qualsiasi cosa. Chiediamoci sempre cosa o chi rappresenta quello che stiamo mangiando e impariamo ad ascoltare le effettive esigenze del nostro corpo che molto spesso ne sa più di noi.

Assolutamente incoraggiante e rassicurante! La via indicata è sensata, logica e pratica, con numerosi casi esemplificativi. Vedo questo libro come uno strumento singolarmente efficace per le persone affette da disturbi, dipendenze e aberrazioni alimentari e ai professionisti che si occupano di curarli. Chi in piccola o in patologica parte ne siamo in fondo tutti affetti, basti pensare a quanto difficile a volte ci possa sembrare resistere a un caffè o a un dolce. L’approccio rivoluzionario è che nel libro di Riefoli i disturbi gravi non sono quasi mai considerati come effetto di una patologia ma di Meccaniche Mentali, comportamenti ereditari e gusti ereditati. Una volta compresa la meccanica, il rimedio è più facilmente applicabile e la risoluzione del problema più vicina. Gente, c’è speranza!!!

Un testo fondamentale per un approccio semplice ma al tempo stesso esauriente ai molteplici aspetti psicologici connessi all'alimentazione. Dottor Ferruccio Chiavacci Medico Nutrizionista

Finalmente un libro sull'alimentazione che affronta il tema, uno dei più controversi visto la quantità di teorie esistenti sull'argomento, in modo radicale, cioè interrogandosi sui meccanismi mentali che stanno alla base di scelte alimentari disfunzionali. Prima ancora di chiedersi infatti qual è l'alimentazione più corretta è bene domandarsi come mai la maggioranza della popolazione è rimasta intrappolata in abitudini alimentari così innaturali. E' un lirbo pieno di esempi che chiariscono con semplicità le varie eventualità in cui ci si ritrova ogni volta che non riusciamo a seguire quello che istintivamente sappiamo che sarebbe giusto fare per stare meglio e goderci la nostra salute. Marco

Finalmente un autore che affronta questo argomento con sensibilità e conoscenza. In questo libro ho trovato tanta passione per questo lavoro e un approfondimento tale dell'argomento che finalmente ho compreso cosa serve effettivamente al mio corpo.

Questo libro mi è servito moltissimo. Ero alla ricerca di una libro che spiegasse i meccanismi che intervengono nella fase di disordine alimentare a cui ero soggetta e non ne avevo trovato nessuno. Sono veramente soddisfatta del mio acquisto e sopratutto grazie al cui metodo ho risolto i miei problemi. Pertanto lo consiglio a tutti quelli che non sono riusciti ancora a trovare una soluzione al loro problema. simona

E' un libro che ho letto con estremo interesse e in cui mi sono potuto rispecchiare spesso. La descrizione con cui l'autore racconta dei meccanismi che caratterizzano ogni fase della vita mi ha permesso di capire tante cose che mi sono accadute e che sono accadute a chi mi stava accanto. E' un libro rivelazione per me che a mio parere potrebbe aiutare tantissime persone a capire del perchè di molti comportamenti alimentari scorretti che si mettono in atto. Già solo il prendere coscienza che il proprio comportamento alimentare è soggetto ad automatismi e che in quanto tali non sono guidati completamente dalla nostra consapevolezza è già un grande passo avanti che a mio parere può fare iniziare il percorso di liberazione dagli stessi. Buona lettura.

Lettura piacevole e rivoluzionaria: può illuminare in modo sorprendente i retroscena mentali e genetici del rapporto col cibo, che molti di noi vivono in modo conflittuale. Un "backstage" avvincente, colto nel suo divenire attraverso tutte le fasi della nostra vita, dal concepimento a...

Un libro imperdibile per tutti coloro che sono alla ricerca dei perchè dei loro gusti alimentari o intolleranze e che vogliono ristabilire un contatto diretto con le esigienze del proprio corpo e della mente, senza dover sempre delegare altri o i medici per ristabilire il proprio benessere o lo stato di salute in senso più vasto del termine. Un libro per conoscersi. Lettura molto scorrevole grazie alle doti di grande capacità comunicativa e di chiarezza dell'autore.

Era tempo che cercavo un libro che prendesse in esame il perchè delle scelte alimentari che compiamo. Grazie Michele Riefoli per averlo scritto! In ogni famiglia dovrebbe essercene una copia ma soprattutto sui banchi di scuola non dovrebbe mancare. Così si poterbbero evitare tante malcomprensioni in merito all'argomento alimentazione e non arrivare in età troppo avanzata er cercare di porre rimedi a compulsioni e disturbi alimentari... Ancora grazie Michele!

E' incredibile come l'autore abbia osservato delle relazioni così profonde tra il cibo e il concepimento , o le memorie dei nostri avi, e tante altre cose. Testo profondo e semplice che mi ha aiutato a superare delle compulsioni sui dolci che in passato mi hanno creato problemi di linea