Bavicchi spa
Via della Valtiera, 293
06135 Perugia
ITALIA
| Prezzo di listino: | € 9,50 |
| Prezzo: | € 9,02 |
| Risparmi: | € 0,48 (5%) |
Una guida utilissima per introdurre il neofita all’arte della germinazione. Vengono illustrati i vari metodi di germinazione e i benefici delle diverse varietà per l’organismo. Comprende un’interessante sezione con ricette e foto illustrative.
In un mondo che ci allontana sempre di più dalla natura ed in cui gli incontri con essa sono spesso confinati tra i banconi di un supermercato, è affascinante scoprire quanto semplice, pratico e veloce possa essere la coltivazione in casa dei germogli: delicati alimenti dotati di straordinario potere nutritivo.
Il manuale contiene spiegazioni semplici sui diversi metodi di germinazione e utili capitoli e tabelle con informazioni sui valori nutritivi delle diverse varieta' di seme. Facile da consultare, con molte foto illustrative e un'ampia sezione con ricette. Unico testo in italiano sull'argomento.
"In un mondo che ci allontana sempre di piu' dalla natura ed in cui gli incontri con essa sono spesso confinati tra i banconi di un supermercato, e' affascinante scoprire quanto semplice, pratica e veloce possa essere la coltivazione in casa dei germogli: delicati alimenti dotati di straordinario potere nutritivo."
| Marca | Bavicchi
Bavicchi spa Via della Valtiera, 293 06135 Perugia ITALIA |
| Data pubblicazione | Novembre 2009 |
| Formato | Libro - Pag 139 - 13X20 |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Codice produttore | LBV0001 |
| EAN | 8003419011867 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette con germogli #Alimentazione e salute |
| MCR-NR | 28809 |
Dario Bavicchi: Classe 1962, nato a Perugia, agronomo. Indomito viaggiatore è però convinto che non lascerà mai la verde Umbria a cui lo legano il lavoro nell’azienda sementiera di famiglia e la sua inesauribile passione per le sperimentazioni musicali ed il basket. Leggi di più...
Roberta Mantellini. Classe 1969, nata a Trieste, entusiasta vegetariana. Nei suoi anni trascorsi tra Londra e l’Italia ha scoperto il mondo dei germogli al cui studio sta dedicando la stessa passione con cui si diletta ad elaborare ricette verdi. Leggi di più...
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Acquistato il 04/07/2025