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Acquistato il 27/09/2020
Variante: Versione nuova
consigliato a che segue la macrobiotica.. spiega in maniera semplice concetti e ricette...mi spiace che non ci siano foto dei piatti
Acquistato il 19/08/2016
Variante: Versione nuova
Testo che introduce negli ingredienti anche inusuali della macrobiotica e alle tecniche di cucina più adatte. Consigliato per chi desidera sperimentare sapori e consistenza non usuali per noi occidentali.
Acquistato il 18/12/2012
Variante: Versione nuova
Veramente un bel manuale completo e sintetico. Spiega in poche e semplici parole i concetti chiave della cucina macrobiotica. Ti spiega i vari tipi di grassi da evitare, i vari tipi di cottura da applicare e tante altre spiegazioni utili. Ci sono tante ricette, quindi uno può scegliere quelle di suo piacimento. Finalmente sono riuscita a capire meglio. Lo consiglio a chi, come me, è all'inizio di questo percorso di trasformazione. Buon appetito a tutti.
Acquistato il 18/07/2012
Variante: Versione nuova
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