Cucina Naturale con la Zona

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Editore:Tecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazione:Dicembre 2005
Formato:Libro - Pag 122 - 14,5x21
Ultima ristampa:Gennaio 2012
Update del 26 Maggio 2012 - Questo volume, che ha come titolo Cucina Naturale con la Zona, realizzato da Angela Colli, fa parte della categoria Diete, in particolare tratta di Dieta a Zona. Realizzato dalla casa editrice Tecniche Nuove Edizioni e distribuito dal mese di Dicembre 2005, è attualmente "Disponibilità: immediata". L’importo di vendita è di € 9,90.
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Descrizione di Cucina Naturale con la Zona

Perdere qualche chilo di troppo, sentirsi in forma, acquisire uno stile alimentare che ci fa sentire bene è un desiderio diffuso che si fatica a soddisfare.

Qui non troverete la dieta che vi fa dimagrire di 7 chili in 7 giorni, ma troverete i principi per un’alimentazione salutare che integra le più recenti scoperte nel campo della nutrizione, con la saggezza della dieta mediterranea.

Come si costruisce lo stile alimentare più adatto per ciascuno, perché è importante scegliere alimenti a basso indice glicemico e a basso carico glicemico; che cosa indicano questi termini di cui oggi si sente sempre più parlare.

Prendendo spunto dalla “dieta zona” di Barry Sears, il testo approfondisce i concetti più nuovi della scienza alimentare, con un chiaro stile divulgativo.

Nella seconda parte, pratica, l’autrice spiega come costruire il proprio menu e presenta numerosi esempi di ricette che rispettano gli assunti del testo.

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ASSISTENZA

BIOGRAFIA AUTORE

Angela Colli

Angela Colli insegna scienze nelle scuole superiori, collabora con la rivista Cucina Naturale. È autrice di altri tre libri usciti in questa stessa collana: Le calorie, Il cibo per lo sport, Lo...