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A Tavola con il Metodo Kousmine

180 ricette per il vostro benessere

Brigitte Favre, Suzanne Preney


(1 recensioni1 recensioni)


Prezzo: € 29,90


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Revisione del 09 Novembre 2016 - Il volume, che si intitola A Tavola con il Metodo Kousmine, ideato da Brigitte Favre, Suzanne Preney, compare nella categoria Alimentazione e cucina, Metodo Kousmine. Realizzato dalla casa editrice Tecniche Nuove Edizioni e pubblicato nel mese di Ottobre 2007 , in questo momento è in "Disponibilità: Immediata". Il costo è € 29,90.

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Questo libro, che si ispira al metodo di Catherine Kousmine, è rivolto a tutti coloro che vogliono un’alternativa alle realtà alimentari del fast-food, delle diete, del microonde, dei prodotti standardizzati dai sapori tutti uguali: è qui proposta, infatti, una cucina basata sulla stagionalità, la varietà, la provenienza locale e la freschezza dei cibi.

Scopriamo allora un modo di mangiare gustoso, sano e vitale, ben lontano da noiose restrizioni, perché anche il piacere, nell’alimentazione, è fattore di salute ed equilibro. Molto spazio è riservato alla scelta di spezie e condimenti, senza dimenticare i semi, la frutta secca e le proteine vegetali.

Il libro pone molta attenzione agli aspetti concreti del cucinare, quali, per esempio, i vantaggi e gli inconvenienti dei diversi metodi di cottura, la conservazione dei cibi, le tabelle dei prodotti di stagione. Questi aspetti concreti sono tutt’altro che secondari dal punto di vista organolettico e nutritivo dei cibi.

Ecco perché il libro è costruito su solide basi e principi generali, che troviamo soprattutto nella prima parte: la presentazione del metodo Kousmine, la piramide degli alimenti e i 12 imperativi del metodo.
Buon appetito.

EditoreTecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazioneOttobre 2007
FormatoLibro - Pag 222 - 23x28,5
Lo trovi in#Ricette per la salute #Metodo Kousmine

Brigitte Favre è consulente sulla salute specializzata in nutrizione, incontra la dottoressa Kousmine nel 1964 e da allora ne promuove il metodo. Impernia la propria pratica sulla prevenzione e... Leggi di più...

Suzanne Preney è pediatra e omeopata. Con il metodo Kousmine contrasta la comparsa di patologie gravi nei bambini, puntando sulla prevenzione e sulla guarigione senza abuso di farmaci. È... Leggi di più...

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FLAVIA Acquisto verificato

Salve.

Salve. A primo impatto e quindi dalla descrizione letta per acquistarlo, è stato da subito un ottimo alleato per il metodo Kousmine.. Le divisioni all'interno del libro dei vari cereali sono utilissime e ci sono svariate ricette utili. Forse pecca di qualche ricetta un pò più "alla mano".... Ma nella totalità, ottimo libro...

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FLAVIA
Acquisto verificato

Salve.

Salve. A primo impatto e quindi dalla descrizione letta per acquistarlo, è stato da subito un ottimo alleato per il metodo Kousmine.. Le divisioni all'interno del libro dei vari cereali sono utilissime e ci sono svariate ricette utili. Forse pecca di qualche ricetta un pò più "alla mano".... Ma nella totalità, ottimo libro...

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