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Rosanna Passione
Rosanna Passione insegna e pratica professionalmente l'arte della cucina naturale in Italia e all'estero da oltre 20 anni. Vive nella campagna toscana dal 1997. Lavora sul senso profondo del "nutrimento" e comunica, attraverso molteplici attività (corsi di cucina, seminari, pubblicazioni, eventi culinari, catering, stage di formazione), il piacere di un'alimentazione sana ed equilibrata. Collabora scrivendo articoli di alimentazione naturale per il mensile Terra Nuova.
Cucinare i Legumi — Libro
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi
Autore: Rosanna Passione
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 113 - Marzo 2010
Solo 1 disponibile: affrettati!
Ricette per Giorni Speciali — Libro
Menu vegetariani e vegani per la tavola delle feste
Autore: Rosanna Passione, Piera Lunardon
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 120 - Novembre 2014
Solo 1 disponibile: affrettati!
Cavoli e Zucche in Cucina — Libro
Oltre 100 ricette attinte dalla tradizione ma anche nuove con cavoli e zucche, due preziosi ortaggi, spesso trascurati nelle diete convenzionali
Autore: Rosanna Passione
Editore: Terra Nuova Edizioni
Libro - Pag 113 - Novembre 2010
Libreria: più venduti (aggiornata al 6 settembre 2025)
