Robb Wolf
Robb Wolf ricercatore biochimico, allievo del professor Loren Cordain (inventore del metodo Paleo), è uno dei maggiori esperti mondiali dell'alimentazione paleolitica e ha cambiato la vita a decine di migliaia di persone in tutto il mondo che frequentano i suoi seminari e seguono quotidianamente il suo popolarissimo podcast.
È co-fondatore del mensile di sport e alimentazione «The Performance Menu», co-proprietario della NorCal Stregth & Conditioning - una delle trenta migliori palestre degli Stati Uniti secondo la classifica stilata da «Men's Health» - e scrive sul «Journal of Nutrition and Metabolism». Questo è il suo primo libro pubblicato in Italia. Il suo sito internet è: robbwolf.com.
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La Paleo Dieta
Lo stile alimentare che ha tenuto in forma l'uomo per 2 milioni di anni
Robb Wolf
Sonzogno - Maggio 2011 - Pg. 410
Tipo: Libro
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