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Maria Balbo

Maria Balbo (1925-2008) è nata a San Cono, piccolo paese della provincia di Catania, da famiglia contadina. Sposata con Loreto Almirante, fotografo e pittore, e madre di due figli, si è sempre dedicata alla cura della famiglia, cercando di mantenere.viva l'antica sapienza della sua terra. Oltre a lasciare il suo nobile esempio di vita, ha lasciato un'imponente eredità "culinaria", tipica del suo paese natale, che è nostro intendimento fare conoscere a un pubblico più vasto.

 

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Ricettario di Nonna Maria

Un distillato di saggezza millenaria

Daniela Puzzo, Maria Balbo

€ 12,50
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Libro - Nuova Ipsa Editore - Ottobre 2010 - Prodotti Tipici

I libri di cucina, con ricette di tutte le latitudini, sono numerosi e ogni giorno ne escono di nuovi. Alcuni hanno una grande diffusione e raggiungono milioni di persone, altri languiscono sugli scaffali. Perché allora... scheda dettagliata


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