Giovanni Posabella si è laureato a Bologna in Medicina e Chirurgia, con specializzazione in Medicina dello Sport. Dal 1993 è medico delle squadre nazionali della Federazione Ciclistica Italiana, dal 1997 responsabile sanitario della Nazionale di Mountain Bike, Ciclocross e Down Hill.

Nel 2000 ha partecipato come medico della rappresentativa azzurra di MTB alle Olimpiadi di Sydney, vinte dall0atleta Paola Pezzo nella categoria donne élite.

Dal 1998 è Medico Regionale della Federazione Ciclistica Italiana delle Marche e medico sociale di diverse squadre dilettantistiche juniores ed elite di ciclismo su strada, MTB e ciclocross.

Medico dell'Associazione Italiana Medici del Ciclismo (AIMEC), socio fondatore dell'Associazione Italiana Medici del Fitness (AIMF).

Medico della Federazione Italiana Fitness e docente per i corsi di Personal Trainer, master in alimentazione e supplementazione, elettrostimolazione e intolleranze alimentari.