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Lycopersicon Lycopersicum
Il pomodoro è una pianta annuale , coltivata per i suoi abbondantissimi frutti .
Generalmente la pianta non supera il metro d'altezza , il fusto cresce eretto , ma tende a prostrarsi , soprattutto sotto il peso dei frutti , pertanto si consiglia di sorreggere la pianta con sostegni .
La varietà "Roma" produce molti frutti di dimensioni piccole , adatti per succhi, conserve e imbottigliamento .
La semina avviene da Febbraio a Maggio , disponendo i semi a 40 cm nella fila e a 70 cm tra le file .
Irrigazione abbondante e costante .