Tacuinum dè Afrodisiaci

Alex Revelli Sorini, Susanna Cutini

Tacuinum dè Afrodisiaci

Le ricette della seduzione

   
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Aggiornato il 08 Febbraio 2012 - Questo prodotto, dal titolo Tacuinum dè Afrodisiaci, fatto da Alex Revelli Sorini, Susanna Cutini che trovi nella categoria Sessualità e coppia, più precisamente nella sottocategoria Coppia. Realizzato da Ali&no in data Ottobre 2007, è "Momentaneamente non disponibile". Il prezzo è pari a € 12,00.

Dettagli

Di afrodisiaci si parlava già nell'antichità. Presso molte popolazioni esistevano rimedi, più o meno efficaci, sia per gli uomini che per le donne, atti a stimolare e potenziare sessualità, eccitazione, nonché fertilità e gravidanza. Tra i primi afrodisiaci vi sono stati alcuni cibi e bevande che, soprattutto grazie a credenze popolari tramandate nei secoli, hanno mantenuto immutata questa loro funzione, arrivando talvolta a trasformarsi in medicamenti e rimedi dalle magiche virtù.

Il Tacuinum de' afrodisiaci è un percorso di gastronomia storica dedicato al cibo della seduzione, dall'antichità ai tempi moderni, e al codice conviviale ad esso collegato. Dall'acqua allo zenzero passando per anice, cacao, peperoncino, sedano, ostriche, tartufo e molti altri prodotti ritenuti afrodisiaci, ricercandone origine, storia e proprietà terapeutiche. Il ricettario - suddiviso per sfiziosità, primi, secondi, dessert - presentato nella seconda sezione offre 90 preparazioni diverse dei prodotti descritti, con suggerimenti e artifici estetici tratti da antichi trattati di gastronomia.

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BIOGRAFIA AUTORE

Alex Revelli Sorini

ALEX REVELLI SCRINI è docente di Comunicazione enogastronomica presso l'Università di Siena. Giornalista e autore di pubblicazioni di storia dell'alimentazione, realizza progetti televisivi con Rai...

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Susanna Cutini

SUSANNA CUTINI dirige la rivista multimediale di enogastronomia www.taccuinistorici.it. Ricercatrice di tradizioni alimentari per l'Università di Siena, collabora come esperta di storia della cucina...

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