Super Succhi — Libro

Ho acquistato "Super succhi" insieme a "Super frullati" approfittando dello sconto sull'acquisto di entrambi i libri, rimanendone molto soddisfatta. Ho scoperto, grazie ad essi, super cibi che non avevo mai sentito nominare o anche degli accostamenti che mai mi sarebbe venuto in mente di fare, temendo risultati non proprio soddisfacenti. Con mio grande stupore mi sono, invece, ritrovata ad assaporare succhi che, dati gli ingredienti,( per citarne solo alcuni: daykon, broccolo, acai e zenzero), che non pensavo potessero essere tanto graditi al gusto. Mi si è, in altre parole, aperto un mondo su dei sapori sconosciuti, tipici di cibi che, tra l'altro, fanno anche molto bene alla nostra salute, alcalinizzando il nostro organismo e depurandolo da tossine di vecchia data, dal momento che la nostra alimentazione è spesso carente di cibi vivi.

Acquistato per caso (volevo conoscere nuove ricette) mi ha aperto il mondo dei super alimenti e resa consapevole della mia ignoranza in merito. I centrifugati e i frullati (ho poi acquistato anche l'altro libro della Morris) sono diventati parte essenziale della mia dieta, di solito sono la mia colazione. Ho provato ormai quasi tutte le ricette e devo dire che non mi hanno mai delusa, anche quelle che a una prima lettura possono sembrare improbabili.. Non avevo idea di quanto potesse essere buono un centrifugato a base di broccolo o cavolo nero! Ora attendo la traduzione degli altri due libri della Morris, Superfood Kitchen e Superfood snack!

Dal momento che abbiamo acquistato una centrifuga avevo bisogno di un supporto su come combinare i prodotti. Mia sorella mi ha regalato questo libro ed è diventato soprattutto d'estate, la mia Bibbia!!Questo poi mi ha incentivato a comprare anche i famosi Supercibi di cui parla il libro e ad utilizzarli secondo le indicazioni prescritte. Libro colorato e piacevole nella lettura, sempre utile da consultare.

"Super Succhi" di Julie Morris è stata una bellissima scoperta; è un libro molto fruibile con informazioni preziose che invogliano la preparazione di succhi speciali arricchiti con ingredienti che l'autrice chiama "supercibi", così i succhi si offrono come una risorsa ancora più sana per un migliore stile di alimentazione. I supercibi si possono acquistare pure su questa stessa pagina web, perciò non ci sono delle scuse per non introdurli!! Molte ricette usano ingredienti accessibili eccetto alcune in cui vi sono certi alimenti che non si trovano nella stessa stagione.

Davvero un bel libro!! L'ho regalato ai miei genitori che si sono comprati da poco l'estrattore di succo e devo dire che gli è piaciuto molto!! Belle ricette, belle spiegazioni sulle proprietà di ogni ingrediente e non da meno belle illustrazioni! Contenti loro e contenta io che mi bevo dei succhi squisiti!!! :-D

Un bel libro, forse un pò costoso rispetto all'uso reale che se ne può fare. Infatti vengono utilizzati spesso prodotti di scarsa reperibilità sul mercato italiano. Credo che ne sfrutterò meglio le caratteristiche durante la stagione calda.

Libro molto interessante pieno di tante idee per preparare gustosissimi succhi .

davvero molto ben scritto questo libro che spiega come preparare succhi freschi, nutrienti e gustosi. Consigliatissimo a tutti gli amanti dei succhi freschi.

bellissimo libro, molto interessante e ricco di dettagli. Guida davvero molto affidabile e ben scritta, consigliata a tutti i culturi dei succhi.

Ottimo acquisto....con questo libro di ricette, fatto con entusiasmo e passione, il lettore si fa una vera cultura dei superalimenti!!! Le ricette sono perfette e semplice viene la voglia di comprarsi il mercato intero!!! Lo consiglio a tutti per un alimentazione e una salute superiore.....naturalmente e non per ultimo i succhi sono buonissimi!!!!

Dopo una grande ricerca di ricette per succhi fatti con L'estrattore finalmente ho trovato quello giusto. Belle combinazioni, ricette facili, ingredienti tutti alla mano. Lo consiglio a quelli che sono alla ricerca di novità e non solo

Bello l'utilizzo combinato di frutta e verdure fresche con bacche di Goji o altri superfrutti. Utile introduzione agli ingredienti. Noi usiamo gli estratti con grande soddisfazione sia come merenda o pre-cena familiare, sia come aperitivo con gli amici.

Julie Morris con il suo entusiasmo contagioso guida il lettore con garbo ed equilibrio verso l'arte di creare succhi gustosi e veramente nutrienti in modo che da 100 possano diventare davvero 1000, come Lei stessa auspica. Ogni passaggio è ricco di dettagli con molto riguardo all'effetto terapeutico ed anche alla spesa di realizzazione oltre che al gusto. Sento di avere trovato una guida affidabile e stimolante, sono contenta dell'acquisto e spero che anche gli atri libri dell'autrice, oltre ai "Super Frullati" siano tradotti presto.