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Intolleranze Zero! — Libro

Irene Binaghi, Francesco Pincini


Valutazione: 3 / 5 (2 recensioni 2 recensioni)
Prezzo di listino: € 9,90
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Risparmi: € 1,49 (15%)
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Descrizione
Il medico e la paziente si incontrano in cucina per far nascere un libro che alterna le conoscenze e i dati medici, restituiti sotto forma di dialogo tra medico e paziente, alle ricette, un centinaio.

Tutte ricette che l’autrice ha raccolto tra gli altri pazienti, gli amici e i parenti a dimostrare che non c’è bisogno di chissà quali cambiamenti per praticare un’alimentazione che non provochi intolleranze.

Il risultato è un libro piacevole, che conduce il lettore per mano a capire perché si può soffrire di intolleranze alimentari anche con fastidiosi disturbi, gli spiega come sia possibile migliorare cambiando la propria alimentazione in modo deciso, e gli fornisce tante ricette per farlo senza rinunciare al piacere di mangiare con gusto e senza dover trascorrere tempi infiniti ai fornelli.
 
Un libro, quindi, da tenere nello scaffale di cucina e da utilizzare tutti i giorni, ma da non dimenticare nemmeno nelle occasioni più golose.

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Scheda Tecnica
Marca Tecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazione Luglio 2008
Formato Libro - Pag 119 - 14x21
Conservazione non dichiarato/non disponibile
ISBN 8848122140
EAN 9788848122146
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e Salute #Allergie #Intolleranze Alimentari
MCR-NR 19188

Autore

Irene Binaghi, dopo gli studi in Filosofia e all'Ecole Hôtelière di Losanna, da quindici anni lavora in ambito alberghiero. Dal 2003 segue un'alimentazione che tiene conto dei paletti dettati da intolleranze alimentari.Ha pubblicato "Intolleranze Zero!" con il Dott. Francesco Pincini –... Leggi di più...

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Recensioni e opinioni (2) su Intolleranze Zero! — Libro

Recensioni

Valutazione media: 3,0 stelle su 5

Voto medio su 2 recensioni dei clienti

50% recensioni con 5 stelle 5
0% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
50% recensioni con 1 stelle 1
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Recensioni dei clienti

Paolo .

Recensione del 03/01/2013

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/01/2013

Il libro è costruito in modo che, pur trattando argomenti complessi, risulti facilmente leggibile. Le nozioni scientifiche sulle intolleranze sono intervallate da ricette; insomma, dalla teoria alla pratica, direttamente. Un bel libro, che mi ha fatto capire qualcosa sulle intolleranze.

Lorenzo I.

Recensione del 12/04/2011

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 03/11/2010

Solo ricette e niente spiegazioni, mi ha deluso

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