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08/02/2012 - Questo libro, che ha come titolo Golosità Senza Latticini, realizzato da Teresa Tranfaglia che trovi nella categoria Alimentazione e cucina, fa parte della sottocategoria Alimentazione e Salute. Pubblicato dalla casa editrice Macro Edizioni e distribuito dal mese di Gennaio 2009, è in stato di "Disponibile in pronta consegna". Il costo del libro è di Euro 12,00.
L’intolleranza ai latticini è in assoluto la
più frequente e diffusa, e i benefici che si possono ottenere
eliminando o riducendo progressivamente questi alimenti sono davvero
notevoli. Leggendo questo manuale, molto pratico e semplice da
utilizzare, potremo scoprire che i cibi che contengono il nostro
fabbisogno di calcio sono tanti e quindi potremo nutrirci in maniera
sana e completa e al tempo stesso soddisfare i nostri gusti e sapori
preferiti. Teresa Tranfaglia prosegue il successo di Golosità senza Glutine,
dedicando questo manuale di ricette e suggerimenti a chi non può
assumere latte animale, derivati e carni bovine ma desidera comunque
godere dei piaceri della tavola! Dalle prime colazioni
alle delizie di creme, dolci e gelati, l’autrice – che da anni si
occupa di intolleranze alimentari – offre un ricco ventaglio di
proposte per un’alimentazione varia, sana, golosa e naturale, in grado
di deliziare ogni palato. Arricchito da diverse
illustrazioni fotografiche, suggerimenti sull’utilizzo di stoviglie
atossiche e schede-guida per una scelta consapevole degli alimenti, il
volume garantisce la possibilità di assumere le quantità ottimali di
calcio attraverso gli alimenti vegetali suggeriti nelle sue pagine. Golosità senza Latticini può essere di grande aiuto anche per coloro che da anni soffrono di
vari disturbi senza riuscire a risolverli: infatti, sono molte e sempre
più diffuse le patologie legate alle intolleranze alimentari di cui
spesso non si conosce l’origine. In queste pagine l’autrice sottolinea
con cura i grandi benefici che una dieta senza latticini può fornire. Un libro di squisite ricette, sane e naturali,
che permette di sostituire latte e latticini
e ottenere così grandi benefici per la salute!