BUR è l'acronimo di Biblioteca Universale Rizzoli e nasce nel 1949 come collana di libri dell'editore Rizzoli di edizioni a basso costo dei grandi classici della letteratura.
L'idea nasce dal progetto di rendere la cultura letteraria accessibile a tutti quanti. Da allora il suo catalogo si è ampliato di titoli provenienti da ogni parte del mondo, includendo anche autori contemporanei.