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Susanna Cutini

SUSANNA CUTINI dirige la rivista multimediale di enogastronomia www.taccuinistorici.it. Ricercatrice di tradizioni alimentari per l'Università di Siena, collabora come esperta di storia della cucina in programmi televisivi Rai e Sky.

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Autore: Alex Revelli Sorini, Susanna Cutini
Editore: Ali&no Editrice
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