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Mariangela Rondanelli

è Professore Associato in Scienze e Tecniche Dietetiche presso la Facoltà di Medicina dell’Università di Pavia. Si occupa delle correlazioni fra nutrizione e longevità.

 

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Il Tempo si Ferma a Tavola - Libro

Diete per non sentire gli anni

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Libro - Pensiero Scientifico Editore - Agosto 2015 - Alimentazione e Salute

Mangiare è un atto piacevole e conviviale, mangiare in modo vario e fantasioso, non può che apportare benefici per la nostra salute. Un libro dal taglio pratico e arricchito da numerose ricette "ragionate", per spiegare... scheda dettagliata

Alimentazione e Nutrizione nell'Anziano - Libro

Valutazione, prevenzione e pratica clinica

Mariangela Rondanelli

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L'invecchiamento è un processo fisiologico che si associa a importanti modifiche della struttura, della morfologia e della funzionalità di organi e apparati. Una corretta alimentazione e un'abituale pratica dell'attività... scheda dettagliata

La Verità sul Vino

Come, quando, perchè il vino fa bene

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Libro - Go Wine Editore - Giugno 2008 - Alimentazione e Salute

Che il vino sia una realtà piacevole è cosa nota a tutti, ma che il suo abituale consumo in dosi moderate costituisca un vantaggio per la salute rispetto all’essere astemi, è cosa del tutto nuova. Gli Autori, sulla... scheda dettagliata


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