Linda Zucchi, autrice gastronomica che ho conosciuto grazie al libro "Prendilo per la gola" (red!), è una scrittrice friulana che ho avuto il piacere di intervistare. Già autrice di libri di cucina vegetariana e di altri appetitosi argomenti, grazie ai suoi tre meravigliosi nipoti - due femminucce e un maschietto - si divide tra le gioie del mestiere di nonna e quello di scrivere.
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Tanti piatti appetitosi e facili da realizzare con i propri figli
Linda Zucchi
Red Edizioni - Gennaio 2012 - Pg. 92
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