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Hattie Ellis

Hattie Ellis

HATTIE ELLIS vive a Lewes, nell'East Sussex. Lavora come ricercatrice, ma è anche una straordinaria giornalista d'inchiesta e si occupa da anni di storia del cibo e dell'industria alimentare.

 

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Un Cucchiaio di Miele - Libro

Una guida completa ai sapori e agli usi culinari del miele, con oltre 80 ricette

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€ 25,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Guido Tommasi Editore - Ottobre 2015 - Prodotti Tipici

Un vero e proprio manuale di cucina alla scoperta del miele, un ingrediente estremamente versatile e usato da sempre per preparare cibi succulenti. Contiene oltre 80 ricette di ogni tipo e da tutto il mondo. Se le api non vi... scheda dettagliata

Pianeta Pollo

La triste storia del pennuto nel tuo piatto

Hattie Ellis

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Fuori Catalogo

Libro - Baldini & Castoldi - Agosto 2008 - Critica sociale

Allevati in condizioni limite, torturati, ingozzati di sostanze chimiche… Cosa succede veramente agli animali che mangiamo tutti i giorni? Pianeta pollo è un libro curioso, originale e molto inquietante; il documento che... scheda dettagliata


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