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Una divertente lezione di cucina naturale vegetariana, tenuta in video dall’autrice del best-seller “La Cucina degli Elfi”, nella cucina di una splendida casa persa nel verde dei boschi appenninici.
Importante per imparare le ricette più gustose e salutari, la manualità, l’organizzazione della preparazione di un intero menù.
Antipasti, primi, secondi, dessert, provenienti dalla tradizione (vicina e lontana) perfetti per la cucina di ogni giorno, ma anche per pranzi speciali e occasioni particolari.
Un DVD ricco di contenuti speciali, girato per la regia di Mauro Giulianini
Marzia
Interessante dvd anche se mi aspettavo qualcosa in più...consigliato a chi è a livello principiante e qualche spunto interessante per chi è a livelli più alti.
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