Tutto Funghi

Conocerli, raccoglierli, cucinarli

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Editore:Giunti Demetra
Data pubblicazione:Agosto 2007
Formato:Libro - Pag 639 - 12X15,5
Revisione del 27 Maggio 2012 - Questo volume ha come titolo Tutto Funghi, curato da Autori Vari, fa parte della categoria Alimentazione e cucina, nello specifico approfondisce il tema Funghi - Riconoscimento. Dato alle stampe da Giunti Demetra in data Agosto 2007, attualmente è "Disponibilità: immediata". L’importo è Euro 14,90.
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Descrizione di Tutto Funghi

Un manuale completo per conoscere i funghi e raccoglierli in piena sicurezza: la classificazione, le leggi che ne regolano la raccolta e oltre 200 schede analitiche illustrate per non avere dubbi nel riconoscere le varie specie.

Con un prezioso ricettario e un glossario dei termini micologici più comuni.

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