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Mangiare e Bere Sano in Romagna - Libro

Scopri 500 Attività Biologiche, Vegetariane e Vegane a Km0

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Update del 15 Novembre 2016 - Il libro, dal titolo Mangiare e Bere Sano in Romagna - Libro, il cui autore è puoi trovarlo nella categoria Vacanze Alternative, più precisamente nella sottocategoria Guide per Viaggiare. Prodotto da Macro Edizioni e venduto dal Giugno 2015 , si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il suo valore è di € 9,78.

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Una guida indispensabile per scoprire tante nuove attività che si occupano di alimentazione biologica, vegetariana, vegana, crudista in Romagna.

Abbiamo scelto di partire da San Marino e poi proseguire da Rimini lungo la Via Emilia, fino a Cesena e Forlì, poi Ravenna Faenza e Imola, esplorando prima il comune capoluogo e poi il territorio circostante.

Abbiamo incontrato davvero una miriade di posti dove è possibile mangiare e bere sano e vegetariano: proprio da questa constatazione è nata questa guida, così unica e speciale, dove potrai trovare 500 attività:

  • ristoranti, pizzerie, chioschi di piadina
  • gelaterie, bar, pub e spiagge
  • agriturismi dove puoi mangiare o dormire
  • alberghi e bed & breakfast
  • negozi di alimentari e gruppi d’acquisto
  • mercatini e sagre.

Nella guida potrai anche trovare:

  • ottime ricette locali rivisitate dai migliori cuochi
  • molte pagine di consigli pratici degli esperti di alimentazione
  • utili indicazioni sui posti più significativi da visitare.

I numeri e il perché di Mangiare e Bere sano in Romagna

7 città, 500 attività recensite, più di 1.000 immagini, tante pagine di consigli utili sull'alimentazione e alcune delle più famose ricette della tradizione romagnola rivisitate in chiave vegan. 

Questi sono i numeri della guida, un progetto innovativo del Gruppo Editoriale Macro che, esplorando il territorio romagnolo, mette in risalto tutte le attività che si occupano di alimentazione sana. perché la salute e il benessere sono la chiave di lettura di questo censimento così ricco di scelte e proposte! 

L'alimentazione e la salute sono legate da sempre a filo doppio, e da sempre un corpo alimentato in modo corretto è un corpo vivo, forte, pieno d'energia e che difficilmente sì ammala. Ci rivolgiamo al lettore romagnolo e al turista che vogliano passare una serata, un pranzo, una colazione o una vacanza all'insegna del mangiare buono e salutare, genuino stagionale e locale, al tempo stesso compiendo scelte etiche di grande importanza anche per il loro impatto ecologico. 

La mission che ha guidato e ispirato i lavori è stata quella di fornire uno strumento in grado di far conoscere le attività che operano nel settore dell'alimentazione biologica e vegetale, interpretando così la crescente richiesta di un pubblico sempre più attento a quello che mangia e che beve, composto da utenti più consapevoli oggi rispetto a ieri riguardo al proprio benessere, alla propria salute, alla tutela degli animali e dell'ambiente circostante. Abbiamo risposto a un bisogno che si faceva sempre più incalzante, anche alla luce della progressiva preoccupazione generale sulla salute e al numero di vegetariani e vegani in crescita esponenziale. 

Mangiare e Bere sano in Romagna è rivolta non soltanto a vegetariani e vega­ni, crudisti e macrobiotici, ma a tutti quelli che scelgono di nutrirsi in modo più naturale, genuino e consapevole, a tutti quelli che quotidianamente consumano cibo biologico sia di origine animale che di origine vegetale, ma sempre rigorosamente privo di pesticidi e sostanze chimiche dannose. 

Repubblica di San Marino

  •  Mangiare e bere sano in famiglia
  • Ricette romagnole vegan:
    - Tagliatelle casalinghe della nonna Pina
    - Piadina romagnola

Rimini città e comprensorio

  • Alcalinizzare l'organismo: scegliere con cura il cibo per il giusto equilibrio acido-base

Cesena città e comprensorio

  • Gli alimenti che fanno bene: vegetali, integrali, kmO, biologici e di stagione
  • Ricette romagnole vegan:
    - Polpettine ai ceci
    - Ciambella romagnola della nonna

Forlì città e comprensorio

  • Estratti e detox: disintossicarsi in modo sano, naturale e gustoso in un pieno di energia
  • Il succo di rapa
  • Brodo di potassio crudo

Ravenna città e comprensorio 

  • Raw Vegan: una scelta consapevole
  • Ricetta vegan di Francesca Più: Spaghetti crudisti al sapore di mare

Faenza città e comprensorio

  • Alimentazione sana per il bambino in gravidanza.
  • Ricette romagnole vegan:
    - Cassoni romagnoli
    - Frittatine veg romagnole

Imola città e comprensorio

  • The China Study: perché mangiare male ci fa ammalare

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Bibliografia

Appunti

EditoreMacro Edizioni
Data pubblicazioneGiugno 2015
FormatoLibro - Pag 192 - 11,5x19,5 cm
Lo trovi in#Dieta Vegan #Guide per Viaggiare

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