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La Sicurezza degli OGM

Arpad Pusztai, Susan Bardocz



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Update del 06 Novembre 2016 - Questo libro, intitolato La Sicurezza degli OGM, creato da Arpad Pusztai, Susan Bardocz, è disponibile nella categoria Alimentazione e cucina, tratta di Alimentazione e Salute. Stampato da Edilibri e distribuito in data Gennaio 2008 , è attualmente in "Disponibilità: 5 giorni". Il suo valore è di Euro 18,00.

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Esemplare e clamorosa fu la vicenda di Arpad Pusztai, eminente studioso e autorità mondiale della biochimica. Quando avviò i suoi esperimenti, egli si considerava un sostenitore convinto degli OGM, ma una sua ricerca mise in discussione la loro sicurezza. Dopo un’intervista televisiva in cui espose i suoi dubbi e la necessità di ulteriori ricerche, su pressione del governo britannico fu licenziato dal prestigioso Rowett Research Institute di Aberdeen in Scozia, dove lavorava da 37 anni. Oggi Pusztai pubblica questo libro scritto insieme alla moglie Susan Bardocz, collega in quello stesso staff di ricerca, per divulgare le conoscenze di base sulla manipolazione genetica, sugli OGM e le conseguenze della loro introduzione nell’agricoltura.

EditoreEdilibri
Data pubblicazioneGennaio 2008
FormatoLibro - Pag 190 - 14,5x21
Lo trovi in#Natura e Habitat #Alimentazione e Salute

biochimico ungherese, si trasferì in Inghilterra nel 1956. Conseguì il dottorato di ricerca in biochimica e fisiologia all’Università di Londra; proseguì i suoi studi di ricerca presso il... Leggi di più...

ha conseguito il dottorato di ricerca in biochimica e farmacologia all’Università di Debrecen, Ungheria. Dopo aver lavorato presso le Università di Ottawa e di Indianapolis, si trasferì al... Leggi di più...


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