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Ottavio Bosello

Ottavio Bosello è professore universitario, specialista in medicina interna, medicina del lavoro, endocrinologia e scienza della nutrizione. Dal 1996 dirige l’Unità operativa di clinica geriatrica dell’Università di Verona – Azienda Ospedaliera di Verona. Ha fondato la Società italiana per l’obesità (SIO) e la Società italiana per lo studio dei disturbi del comportamento alimentare (SISDCA). Ha studiato molteplici aspetti dell’invecchiamento e della nutrizione, con particolare attenzione alla fisiopatologia e alla clinica dell’obesità. Ha pubblicato lavori sulle principali riviste scientifiche internazionali, molte monografie e alcuni trattati.

 

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Obesità e Sovrappeso

Tra malattia e problema estetico

Ottavio Bosello, Massimo Cuzzolaro

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Libro - Il Mulino - Gennaio 2006 - Malattie sistemiche e croniche

Nel mondo ci sono più di un miliardo di adulti in sovrappeso e almeno 300 milioni di questi sono obesi; abbiamo quindi a che fare con un problema che sta raggiungendo proporzioni epidemiche diffondendosi non solo nei paesi... scheda dettagliata

Peso e Salute

Dimagrire mangiando bene

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Fuori Catalogo

Libro - Baldini & Castoldi - Gennaio 2010 - Dietetica

C’è in questo libro l’ambiziosa volontà di coniugare le più recenti evidenze scientifiche con suggerimenti pratici e realistici, pensati per le esigenze di quanti devono cambiare le proprie abitudini alimentari in... scheda dettagliata


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