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L'Apprendista Macrobiotico con DEALMA FRANCESCHETTI

Corso Base di Cucina Macrobiotica Vegana

Dealma Franceschetti



Sabato 4 Marzo 2017 - dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00
Sala Eventi - Macrolibrarsi Store Cesena

Prezzo: € 70,00

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Descrizione


In questo corso l'esperta di cucina e foodblogger, Dealma Franceschetti, illustrerà come mangiare in maniera naturale rispettando, non solo gli elementi che compongono il cibo, ma anche la tua salute.
Imparerai a cucinare i cereali, le verdure e i legumi e apprenderai l'affascinante arte del mangiare macrobiotico, basata sull'equilibrio tra le forze antagoniste e complementari che governano l'Universo.
Migliora la tua alimentazione e segui uno stile di vita più sano secondo i principi della filosofia macrobiotica.
Un approccio semplice ma approfondito a una cucina salutare e che rispetta la natura e le sue dinamiche, preservandone gli effetti positivi nel tuo organismo.

 

Programma del corso


  • Introduzione: cos'è la macrobiotica, l'energia del cibo, cibi yin e yang, come comporre un pasto con i 5 sapori
  • La zuppa di miso
  • Il piatto misto (un cereale in chicco con verdure, un legume, verdure cotte e verdure pressate)
  • I dolci naturali (senza derivati animali e con dolcificanti non raffinati)

Cosa saprai fare dopo il corso


  • Cuocere correttamente i cereali in chicco e i legumi
  • Preparare un piatto misto con i principi di base della macrobiotica
  • Preparare un dolce vegan senza zucchero

Cosa avrai imparato dopo il corso


  • Individuare lo yin e lo yang nei cibi
  • Utilizzare i 5 sapori per creare un piatto energeticamente completo
  • I segreti per evitare i fastidi dei legumi
  • I 3 motivi per pressare le verdure
  • La differenza tra i vari dolcificanti naturali

Cosa riceverai al corso


  • La dispensa del corso in versione cartacea e digitale
  • Un attestato di partecipazione

Il Menù


  • Zuppa di miso
  • Riso integrale con verdure, mandorle e zenzero
  • Kimpira
  • Sformatini di azuki e zucca
  • Cavolo pressato
  • Mousse di mirtillo e zenzero
  • Dolcetti di mele e mandorle del Prof. Berrino
  • Muffin alle nocciole senza glutine
  • Crostata di frutta con crema pasticcera

Struttura del corso


Il corso si svolgerà Sabato 4 Marzo 2017 presso la Sala Eventi del Macrolibrarsi Store dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00.

Il giorno del corso sarà da saldare in loco la quota d'iscrizione all'Associazione "La.Ri.Co." (€ 10,00)

 

Consulenza macrobiotica live presso lo Store Macrolibrarsi!


"Il medico del futuro non prescriverà farmaci, ma insegnerà ai suoi pazienti a
prevenire le malattie e a curare l'ambiente, la dieta e altre cause delle stesse"
Thomas Edison

 

Cos’è la consulenza macrobiotica

La consulenza personalizzata consiste in una valutazione basata sui principi della filosofia macrobiotica per aiutarti a ritrovare l’equilibrio e migliorare il tuo stile alimentare in base alle tue caratteristiche personali.
Cercheremo di capire insieme quali sono gli alimenti "problematici" nella tua alimentazione e quale può essere lo stile alimentare più adatto alle tue esigenze.
Ti spiegherò come applicare i principi base della macrobiotica per ritrovare l’equilibrio. Ti suggerirò dei rimedi macrobiotici e delle ricette specifiche per i tuoi bisogni e ti fornirò del materiale scritto per aiutarti in questo percorso.

Prima della consulenza

Per migliorare la qualità della consulenza, ti chiedo di compilare un questionario online che ti invierò dopo la prenotazione. Il questionario va compilato e inviato almeno 4 giorni prima della consulenza. Al momento della prenotazione riceverai anche il materiale di supporto, che ti servirà sia durante la consulenza, sia successivamente, per orientarti nella scelta dei cibi e nel modo di cucinarli.

Materiale di supporto che riceverai

  • Il manuale pratico
  • La guida alimentare
  • Il ricettario

Cosa portare alla consulenza

Il materiale inviato, in particolare il ricettario, per personalizzarlo in base alle tue caratteristiche e ai tuoi bisogni.

Dopo la consulenza

A distanza di circa 4-5 settimane faremo un aggiornamento gratuito della durata di circa 20-30 minuti, via Skype o via telefono.
Dopo la consulenza potrai rimanere sempre in contatto con me via e-mail per eventuali chiarimenti e ricevere un aiuto durante il percorso di cambiamento.

Quanto costa la consulenza al Macrolibrarsi Store di Cesena

  • € 100,00 + € 10,00 di tessera La.Ri.Co. (per i NON partecipanti al corso di Sabato 4 Marzo): 1 ora e 30 minuti di consulenza

  • € 80,00 (per i partecipanti al corso di Sabato 4 Marzo): 1 ora di consulenza
    NB La consulenza NON è inclusa nella quota del corso

 

Quali vantaggi ottieni attraverso la consulenza

  • Individuare le criticità nel tuo stile alimentare
  • Acquisire una maggiore consapevolezza dell’effetto del cibo sul corpo, sulla mente e sulle emozioni
  • Partire immediatamente con un percorso personalizzato
  • Avere sempre a disposizione una guida e un supporto in caso di dubbi e difficoltà

Chi può beneficiare della consulenza macrobiotica

  • Chi ha un’alimentazione sregolata e disorganizzata
  • Chi vuole riequilibrare il peso
  • Chi vuole migliorare la propria salute
  • Chi si interessa di alimentazione naturale
  • Chi vuole approfondire le proprie conoscenze in campo olistico, scoprendo la visione energetica del cibo
  • Chi vuole imparare a cucinare in modo consapevole, per sé stesso e la propria famiglia
  • Chi non sa che un’alimentazione “sana” può essere anche “buona”, e soddisfare i palati più esigenti
  • Chi è intollerante al glutine, al lattosio, ecc.

Attenzione: La consulenza macrobiotica NON sostituisce l'opera del medico.

Le informazioni fornite durante la consulenza non devono essere considerate come prescrizioni o indicazioni mediche o dietetiche e non sostituiscono la diagnosi e la terapia medica.

 

Prenotazioni consulenza


Per prenotare la propria consulenza, si prega di chiamare il 329 0663884 oppure inviare un'e-mail a e.zappaterra@macrolibrarsi.it

Come raggiungerci


In AUTOBUS

La linea 92 ci collega benissimo sia a Forlì sia a Cesena, con autobus che transitano all'incirca ogni 20 minuti. Scendi alla fermata di Diegaro, a soli 50 metri dal negozio.
Clicca qui per scaricare l'orario completo della linea 92 (in "Cerca per Linea" seleziona "92 (Forlì – FC)" e poi clicca su "Cerca", come risultato comparirà "Linea 92 (Forlì)", clicca su "Orari").

In TRENO

Per chi volesse venire in treno, raggiungerci è molto semplice. Siamo collegati sia alla Stazione di Cesena sia a quella di Forlì dagli Autobus della linea 92.

In AUTO

  • Prendi l'Autostrada A14
  • Esci al Casello Cesena NORD e imbocca la E45 in direzione Roma
  • Dopo circa 7 km prendi l'uscita Cesena ovest, via Emilia
  • Alla rotonda vai a Sinistra, in direzione Centro Cesena
  • Dopo poche centinaia di metri, sulla destra troverai il nostro negozio, riconoscibile dall'insegna qui sotto.

 

 

RelatoriDealma Franceschetti
OrganizzatoreAssociazione La.Ri.Co.
DataSabato 4 Marzo 2017 - dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00
LuogoSala Eventi - Macrolibrarsi Store Cesena
Attestato di Partecipazione
Lo trovi in#@Sala Macrolibrarsi

Prenotazione e metodi di pagamento

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Sala Eventi - Macrolibrarsi Store Cesena

Via Emilia Ponente, 1705, 47522 Cesena FC, Italia

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Dealma Franceschetti

Dealma Franceschetti è foodblogger, autrice, insegnante di cucina e consulente macrobiotica. Diplomata a La Sana Gola di Milano, tiene corsi di cucina macrobiotica vegana, conferenze, seminari di auto-cura e consulenze personalizzate dal vivo e via skype in tutta Italia. Ha... Leggi di più...

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