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Alimentazione e cucina

Tutto quello che vuoi scoprire sul rapporto tra alimentazione e salute... senza rinunciare al piacere della buona tavola! Una selezione di libri di ricette, consigli, ricerche e quanto può esserti utile per capire il rapporto esistente tra ciò che mangiamo e il nostro benessere. Clicca sulle sezioni a fianco e... buona lettura!

I Buoni Funghi

Autore: Maria Luisa Adversi Selvi
Editore: Edizioni Polistampa
Libro - Pag 111 - Novembre 2009

Fuori Catalogo

€ 8,26

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Invito alla Mensa del Mercante del Trecento

Usi, arnesi,e ricette della cucina medioevale

Autore: Rosanna Caterina Proto Pisani
Editore: Edizioni Polistampa
Libro - Pag 45 - Giugno 2009

€ 6,00

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A Tavola con i Re

Un viaggio nella cucina medievale. 50 ricette riadattate al gusto moderno

Autore: Giovanna Lazzi, Anna Evangelista, Betty Barsantini
Editore: Edizioni Polistampa
Libro - Pag 159 - Novembre 2005

€ 12,00

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Il Buon Tartufo

Usi e costumi del "diamante" della tavola

Autore: Aldo Fiordelli
Editore: Edizioni Polistampa
Libro - Pag 103 - Settembre 2005

€ 10,00

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La Buona Castagna

Autore: Giovanni Righi Parenti
Editore: Edizioni Polistampa
Libro - Pag 111 - Dicembre 2001

€ 8,26

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