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Farine e crusche

Questa parola oggi fa subito pensare a grano, glutine e calorie. In realtà la farina è uno dei pilastri della nostra alimentazione, e può essere di mille tipi diversi. L'importante è che sia biologica e il meno raffinata possibile.

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Farina di Grano Tenero - Tipo 0

Farina da grani antichi biologici coltivati in Romagna

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