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Recensioni su The China Study - Libro (346)



voto medio su 346 recensioni

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The China Study

The China Study - Libro

Thomas M. Campbell, T. Colin Campbell

Prezzo € 17,00

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Irene
Acquisto verificato

Molto utile

Un volume orientato prevalentemente sulla dimostrazione (per mezzo dei diversi risultati derivanti dalle ricerche) della negatività del consumo delle proteine animali. L'argomento è incentrato, pertanto, sulle varie attività di ricerca e i risultati dedotti. Non è, quindi, un libro volto ad analizzare in maniera particolareggiata le caratteristiche del cibo o le "diete" da intraprendere, quanto, invece, porre un chiaro indirizzamento verso l'abbandono del consumo delle proteine animali e l'utilizzo del buonsenso nell'alimentazione. Estremamente interessanti sono le dichiarazioni circa le problematiche del cancro e la questione circa la predisposizione o meno a tale situazione.

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Irene
Acquisto verificato

Molto utile

Un volume orientato prevalentemente sulla dimostrazione (per mezzo dei diversi risultati derivanti dalle ricerche) della negatività del consumo delle proteine animali. L'argomento è incentrato, pertanto, sulle varie attività di ricerca e i risultati dedotti. Non è, quindi, un libro volto ad analizzare in maniera particolareggiata le caratteristiche del cibo o le "diete" da intraprendere, quanto, invece, porre un chiaro indirizzamento verso l'abbandono del consumo delle proteine animali e l'utilizzo del buonsenso nell'alimentazione. Estremamente interessanti sono le dichiarazioni circa le problematiche del cancro e la questione circa la predisposizione o meno a tale situazione.

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Ylenia
Acquisto verificato

Ogni capitolo una sorpresa!

Spesso mi ritrovo questo libro tra le mani... è molto piacevole leggerlo e rileggerlo. Non ci si stanca mai perché ci sono talmente tante cose da sapere che è sempre un piacere poterle rileggere! Siamo molto IGNORANTI, ignoriamo tante cose e tutto questo a discapito nostro! Grazie a questo libro ho compreso l'importanza di approfondire determinate tematiche riguardanti la nostra salute!!! CONSIGLIATO!

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SERGIO

Da leggere

Un opera unica che spiega l'importanza di conoscere a fondo il cibo di cui ci nutriamo e tutti i meccanismi connessi con estrema chiarezza ed esaustività. Completo, chiaro, fantastico.

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caterina
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Finalmente chiarezza

Prima di tutto grazie al dott. Campbell per questo libro in cui spiega con dati scientifici i motivi perché è di vitale importanza nutrirsi di cibi di origine vegetali e integrali. Finalmente chiarezza!!! La mia scelta di diventare vegetariana è stata mossa in me dopo la grave malattia di cancro al seno contratta da una mia cara amica e da allora insieme a lei abbiamo scelto di alimentarci nel giusto modo. Questo ha migliorato il suo stato di salute (oggi guarita) e il mio. Oggi posso dire di essere vegana... Ho eliminato tutti i cibi di origine animale e tutti i prodotti industriali. Questo libro mi ha soddisfatto molto perché spiega a livelli scientifici i motivi per cui ogni individuo debba nutrirsi con alimenti di origine vegetale e integrale e questo mi aiuta ancora di più a farlo capire al resto della mia famiglia che tentenna a lasciare le vecchie abitudini... purtroppo incentivate dai mass media e dalle leggende metropolitane. Libro consigliatissimo e secondo me dovrebbero tenerlo come Bibbia tutti i nutrizionisti e i medici in prima linea. Grazie.

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Luca
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Una rivelazione!

Anch'io sono stato toccato da una delle "malattie del benessere", come il dott. Campbell descrive. Stufo della "dottrina farmaceutica occidentale" ho adottato uno nuovo stile di alimentazione basato sull'igienismo naturale: posso solo confermare a mia volta che una dieta a base prettamente vegetale ti può regalare ancora tanti anni di vita in ottima salute.

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antonio

Un libro importante e ben strutturato

Un libro che ha cambiato la vita a molte persone e la mentalità di molti medici ed operatori del benessere. Campbell ha strutturato per bene capitolo per capitolo il percorso dei suoi studi e degli altri collaboratori, documentato ogni conclusione lasciando aperta la porta a qualsiasi riflessione e responsabilità nel lettore. Un libro importante per la nutrizione e la presa di consapevolezza della gente, un manuale da non perdere per chi vuole conoscere e decidere cosa mangiare.

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Celeste
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Interessante

Ho finito il libro e ne sono rimasta veramente soddisfatta, è molto interessante ma non noioso, lo consiglio vivamente a chi vuole saperne di più sull'alimentazione!

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silvia
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Che dire,Importante da leggere

Da anni attenta alla mia alimentazione,mi informo più che posso sui vari aspetti legati al cibo....alle malattie...al benessere.sono tutti aspetti della stessa cosa!! questo libro è affascinante,un pò pesantuccio ma molto interessante!!! sono felice di aver trovato un libro che spiega i vari legami fra cibo e salute,è oramai innegabile che questi due aspetti siano strettamente collegati,e questo libro raccogli 40 anni di studi incrociati fra America e Medio Oriente,facendo paragoni di stile di vita,di cibi,del progresso alimentare a cosa ci sta portando.....e tanto tanto altro ancora,io personalmente non lo ho ancora terminato di leggere,ma mi basta già quello che ho letto per capire che è seriamente importante informarsi,,e continuare a farlo ,se si vuole essere coscienti di come stanno le cose ,e se si vuole essere certi ,di poter scegliere cosa è meglio per se ,e per chi si ama!!!!!!!!

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Silvia

utile per approfondire ma non per le ricette

ho acquistato questo libro più che altro per avere delle idee di ricette salutiste. Purtroppo sono rimasta un po' delusa poichè la maggior parte delle ricette ha molti ingredienti, sono laboriose e anche ingredienti difficili da trovare. In ogni caso utilissime le spiegazioni che ci sono alla base di questa ricerca e qualche spunto comunque si può recepire.

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SILVIA
Acquisto verificato

sorprendente

è un libro molto utile per approfondire il tema dell'alimentazione. l'autore scrive in modo chiaro e nonostante il contenuto sia ricco di ricerche e di dati non è per nulla noioso. Lo consiglio a tutti quelli che hanno interesse a farsi delle domande su ciò che mangiamo.

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Massimo
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The China Study

Ho trovato il libro poco fluido per un neofita. Si parla soltanto di statistiche interessanti ma non essenziali al fine della conoscenza pratica di come elaborare i vari prodotti alimentari nella cucina quotidiana. Senza accorparli in diciture tipo cereali integrali o verdure di stagione ecc. ma distinguerli uno per uno indicandone la quantità per ogni preparazione culinaria.

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Maria Antonietta
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Il punto di partenza

Per chi desidera intraprendere un percorso di presa di coscienza su quanto la salute sia legata all'alimentazione, questo libro è un punto di partenza essenziale. Consigliatissimo.

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Francesca

Libro molto bello

Libro molto bello, mi è stato regalato da mio fratello, uno studio davvero molto interessante quello condotto da Campbell sull'alimentazione. Un libro che dovrebbero leggere tutti.

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Alessandra
Acquisto verificato

Un libro ricco di contenuti scientifici...

Un libro ricco di contenuti scientifici e spiegazioni dettagliate circa i benefici di una sana alimentazione e corretto stile vita. Mi è piaciuta molto la parte dove Colin Campbell ha spiegato le strategie politiche e di marketing a favore dell'industria alimentare e farmaceutica e la corruzione che dilaga anche in ambito universitario e medico. E' importante essere curiosi ed informarsi per conoscere il modo giusto di fare prevenzione, e questo libro è un buon punto di partenza per iniziare a scegliere in modo consapevole per il proprio benessere.

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iulia
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Un libro verramente che ti mette...

Un libro verramente che ti mette sui pensieri e ti fa cambiare le abitudini alimentari sbagliate e nocivi. Purtroppo c'è tanta verità nell libro. Che non è faccile ad accettare e cambiare una abitudine che abbiamo dall infanzia.

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David
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Il piu' bel libro che abbia...

Il piu' bel libro che abbia letto negli ultimi anni. La base conoscitiva è scentifica, cioè basata sulla esperienza, non di una persona, ma di migliaia di persone, e nel corso di anni. Le conosconze sulla salute sono direttamente applicabili con una dieta facile da seguire (basta che sia vegetale e di tipo integrale!), poco costosa (almeno alla lunga) e casualmente anche parzialemtne etica per gli animali, ma soprattutto per gli altri uomini (rispetto ad una dieta carnivora). Non solo la dieta non ha complicazioni tecniche (pesare il cibo) e semplifica la gestione delle scorte in cucina (sto mettendo in dubbio l'uso di un grosso frigo). Bellissimo libro. E' dal 1 aprile che seguo la dieta. I primi dieci giorni ho peso sei chili. Siamo alla fine di luglio (quattro mesi) e senza sforzo e digiuni, sono calato di altri 2 kg. Confido che continuando cosi' il dimagrimento continui. Il bello è che mangio quansi sempre a sazietà.

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Elena

E' un libro molto "importante"

E' un libro molto "importante", una base per chiunque abbia a cuore la propria salute che, ormai si sa bene, passa da ciò che ogni giorno mettiamo a tavola. Tuttavia ci sono alcune questioni che lasciano qualche dubbio, secondo me legittimo, circa le conclusioni di alcuni degli esperimenti e le modalità di esecuzione. Diciamo che a volte sembra che si voglia a tutti i costi arrivare a certe conclusioni. Comunque ottima opera.

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SILVIA
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Non avevo mai provato l'acquisto di...

Non avevo mai provato l'acquisto di un libro "usato e mai sfogliato" e devo dire che è perfetto ... se non l'avessi comprato direttamente non lo avrei creduto possibile ! Detto questo devo dire che è tanto che volevo leggere questo libro , ho visto brevi documentari che spiegavano a grandi linee gli studi condotti , ora mi sono immersa nella lettura , sicuramente non sarà semplice prendere coscienza di certe cose ma voglio avere la possibilità di decidere quale sia la strada migliore da intraprendere per la mia saluta e confido che a fine lettura i tanti dubbi che posso avere abbiano trovato una risposta.

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ROBERTO
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LIBRO EFFETTIVAMENTE MAI APERTO.

LIBRO EFFETTIVAMENTE MAI APERTO. INTERESSANTE PER AVERE PIU COSCIENZA SU QUELLO CHE DOBBIAMO FARE

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Cristian
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E' gia' stato detto moltissimo a...

E' gia' stato detto moltissimo a riguardo di questo imponente studio/libro,basta solo leggerlo fino alla fine sopratutto la parte finale sulla buona alimentazione .E' un ottimo trampolino di lancio alla rieducazione alimentare(mai come in questi tempi ne abbiamo bisogno),direi immancabile in una biblioteca!Agli scettici dico solo di provare qlk mese a seguire le linee guida di questo visionario..

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