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Zucchero Integrale di Fiori di Cocco



(4 recensioni4 recensioni)

500 gr

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Descrizione


Dal nettare dei fiori gialli della palma da cocco, si ottiene infine lo zucchero di cocco integrale.

Lo zucchero è ottenuto con operazioni artigianali e procedimenti naturali, senza l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi.

Nella pratica busta apri e chiudi, si usa come lo zucchero tradizionale, ed il suo aroma profumato ed esotico arricchisce bevande, tisane, te, dolci, gelati.

Un prezioso ingrediente che diventerà un eccezionale alleato in cucina!

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniSemi di sesamo, Frutta a guscio , vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), Soia, Cereali contenenti glutine : grano, segale, orzo, avena, farro, grano Khorasan Kamut
Confezione500 gr
EAN8018699020904
Caratteristiche
Prodotto BiologicoIntegraleSenza OGM
Lo trovi in#Dolcificanti
MCR-NR 8018699020904
Valore energetico1658 kJ / 390 kcal
Grassi0,2 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati96,0 g
di cui Zuccheri90,0 g
Fibre1,0 g
Proteine0,6 g
Sale0,3 g

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Le risposte della community alle vostre domande.

    • D:
    • R:
      buongiorno, gli allergeni che vede sono quelli presenti in tracce, allergeni che il produttore lavora nello stabilimento di produzione e per cui non può darci garanzia che non siano venuti a contatto con il prodotto. l'ingrediente è solo zucchero di cocco.
      Produttore Probios 2 - 1 mese fa

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Recensione in evidenza


SILVIA

Buonissimo

L'ho usato per prepararmi la granola e il risultato è stato squisito.

Le 4 recensioni più recenti


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SILVIA

Buonissimo

L'ho usato per prepararmi la granola e il risultato è stato squisito.

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Jessica

Ottimo!

Ottimo zucchero di cocco ad un ottimo prezzo (considerando che solitamente si trova a quasi il doppio)! Il sapore non differisce molto dal classico zucchero di canna integrale, ma sicuramente arriva da un agricoltura ancora poco sfruttata ed è molto più ricco di macronutrienti. Consigliato!

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Maria Rosaria
Acquisto verificato

Ottima alternativa alo zucchero bianco

Ho iniziato ad usare lo zucchero di cocco per sostituirlo allo zucchero classico che ho eliminato grazie a una crescente attenzione verso la salute. Quindi niente più dolciumi industriali ma solo home made, e ormai questo prodotto è un must nei dolcetti col cocco grattugiato e nelle torte, in questo caso per montarlo bene con le uova lo frullo un pochino per polverizzarlo. Vengono fuori dei dolci rustici e scuri molto buoni, con un retrogusto di caramello che a me piace. Buon risultato anche per dolcificare il caffè. L'unica pecca è che costa un bel po' e va usato con parsimonia

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Tiziana
Acquisto verificato

BUONO

Conoscevo già lo zucchero di fiori di cocco perché l'avevo precedentemente acquistato in un negozio bio, il prezzo di questo è più basso ed il sapore uguale, quindi ve lo consiglio!

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