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Zenzero in Polvere

Zingiber officinale



(66 recensioni 66 recensioni)

30 gr

Prezzo: € 3,81
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Descrizione

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea delle Zingiberaceae (la stessa famiglia del Cardamomo) originaria dell'Estremo Oriente. Largamente coltivata in tutta la fascia tropicale e subtropicale, è provvista di rizoma carnoso e densamente ramificato, dal quale si dipartono, sia lunghi fusti sterili e cavi, formati da foglie lanceolate inguainanti, sia corti scapi fertili, portanti fiori giallo-verdastri con macchie porporine. Il frutto è una capsula divisa da setti in tre logge contenenti molti semi. In alcune regioni italiane la parola zenzero è utilizzata per indicare il peperoncino.

Ci sono una gran varietà di usi per lo zenzero, nella medicina popolare. Il tè di zenzero è un rimedio per il raffreddore.

Tre o quattro foglie di basilico sacro, insieme ad un pezzetto di zenzero a stomaco vuoto, sono una cura efficace per congestione, tosse e raffreddore.

Il Ginger Ale e la birra di zenzero sono stati raccomandati come "calmanti per lo stomaco" per generazioni, nelle nazioni dove tali bevande vengono prodotte, e l'acqua di zenzero era comunemente usata per evitare i crampi da calura, negli Stati Uniti.

Lo zenzero è stato inoltre storicamente usato per trattare le infiammazioni, come confermato da diversi studi scientifici, anche se un caso specifico di artrite mostrò che lo zenzero non era meglio di un placebo o dell'ibuprofene.

 

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreRocca dei Fiori
TipoProdotto
ProvenienzaVietnam
Confezione30 gr
EAN8020947000163
Caratteristiche
Lo trovi inAyurveda: #Spezie ayurvediche
Alimenti e Bevande: #Zenzero
MCR-NR 29311
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
zingiber officinale

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Recensione in evidenza

FRANCO

Credo sia uno dei migliori zenzero...

Credo sia uno dei migliori zenzero in polvere che abbia mai utilizzato. Da mettere a fine cottura nei legumi nelle carni , nelle velluta e e perfino nel latte al mattino assieme a curcuma vaniglia e fiocchi di avena. Pratico il barattolino da tenere nel cassetto riutilizzabile.

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Le 20 recensioni più recenti


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Antonella
Acquisto verificato

Per me il migliore

Questo è lo zenzero in polvere che compro e ricompro sempre dato che lo uso giornalmente nel tè e in cucina quando serve un tocco di piccantino. Questa è la marca che preferisco ne ho provate altre ma questa marca per me è superiore sia per sapore che per consistenza e poi soprattutto non è ‘farinoso’.. si spende qualche centesimo in più ma la qualità è migliore di altre di prezzo inferiore.

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fortunato
Acquisto verificato

soddisfatto

Soddisfatto Prodotto che soddisfa le mie aspettative

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ROBERTO
Acquisto verificato

buono

vasetto in vetro macinato fine-

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Patrick
Acquisto verificato

Soddisfatto

Prodotto che soddisfa le aspettative, con un favorevole rapporto qualità prezzo.

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Rossella
Acquisto verificato

buon prodotto

Uso lo zenzero quotidianamente, ho voluto provare la polvere ma continuo a preferire la radice fresca! Non c'è paragone!

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Daniela
Acquisto verificato

Zenzero

Da utilizzare quasi sempre . Le sue proprietà sono indiscutibili .

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christian
Acquisto verificato

Mi piace

Lo adopero nel pane fatto in casa, nelle marmellate di pere e di arance, sulla pasta con un filo d'olio. Questo zenzero è davvero buonissimo e lo consiglio a chi vuole mangiare sano, genuino e senza sale.

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Sabrina
Acquisto verificato

ECCELLENTE!!

Utilizzo questa spezia da un po' di tempo e la trovo deliziosa e profumata! Eccellente, tra tante, la consiglio vivamente.

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Maria
Acquisto verificato

Buonissimo

Provatela....è veramente una polvere eccellente.

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Giusi
Acquisto verificato

Bello anche il vasetto

Mi piace molto questo zenzero in polvere, anche la confezione risulta gradevole e pratica.

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Riccardo
Acquisto verificato

UTILE

Ottimo rapporto qualità prezzo

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Silvia
Acquisto verificato

Buono e pratico.

Ho comprato questo prodotto perché dovevo prepara una torta al miele aromatizzata con varie spezie tra cui proprio lo zenzero. Ho scelto di prenderlo già grattugiato per questione di praticità e poi essendo per me lo zenzero una novità volevo rendermi l'uso facile in modo da poterlo usare liberamente. Le ottime recensioni sulla qualità e sul prezzo concorrenziale mi hanno convinta, ed in effetti non sono rimasta delusa, anzi, confermo. Il barattolo in vetro garantisce freschezza e trasparenza. Ottimo il fatto che sia già pronto perché ne serve poco e quindi è facile da dosare senza sprechi. Promosso!

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marco
Acquisto verificato

Profumatissimo

Prodotto di ottima qualità, confezione comoda, slavafreschezza, e dal costo contenuto

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ROBERTO
Acquisto verificato

ottimo

lo zenzero è una spezia che uso molto e questo barattolino è molto conveniente.

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beatrice
Acquisto verificato

ottimo

lo zenzero è una spezia che uso molto e questo barattolino è molto conveniente.

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VIVIANA
Acquisto verificato

BUONO

Molto naturale e valido.. siccome non riesco a mangiarlo integrale avvolgo un cucchiaino di zenzero in un'ostia e lo prendo con un bicchiere d'acqua calda.. i risultati sono fantastici!

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Maria Lucia Melis
Acquisto verificato

vero Zenzero

Buon prodotto sempre pronto all'uso

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Marianna
Acquisto verificato

condimenti doc

valido condimento

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MARIANA
Acquisto verificato

Okkk

Okkk

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Stefania
Acquisto verificato

Non c'è paragone

Questa ditta con i suoi prodotti fa entrare in cucina il vero sapore e il vero profumo delle erbe aromatiche e delle spezie. Se a questa qualità si aggiunge anche il tocco visivo e salutare del vasetto di vetro raggiungiamo veramente il livello massimo. Viene proprio voglia di provare tutti i prodotti e io lo sto facendo, anche se questi vasetti durano veramente a lungo perché ne basta poco di prodotto per insaporire qualunque tipo di piatto.

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