| Prezzo: | € 3,81 |
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Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea delle Zingiberaceae (la stessa famiglia del Cardamomo) originaria dell'Estremo Oriente. Largamente coltivata in tutta la fascia tropicale e subtropicale, è provvista di rizoma carnoso e densamente ramificato, dal quale si dipartono, sia lunghi fusti sterili e cavi, formati da foglie lanceolate inguainanti, sia corti scapi fertili, portanti fiori giallo-verdastri con macchie porporine. Il frutto è una capsula divisa da setti in tre logge contenenti molti semi. In alcune regioni italiane la parola zenzero è utilizzata per indicare il peperoncino.
Ci sono una gran varietà di usi per lo zenzero, nella medicina popolare. Il tè di zenzero è un rimedio per il raffreddore.
Tre o quattro foglie di basilico sacro, insieme ad un pezzetto di zenzero a stomaco vuoto, sono una cura efficace per congestione, tosse e raffreddore.
Il Ginger Ale e la birra di zenzero sono stati raccomandati come "calmanti per lo stomaco" per generazioni, nelle nazioni dove tali bevande vengono prodotte, e l'acqua di zenzero era comunemente usata per evitare i crampi da calura, negli Stati Uniti.
Lo zenzero è stato inoltre storicamente usato per trattare le infiammazioni, come confermato da diversi studi scientifici, anche se un caso specifico di artrite mostrò che lo zenzero non era meglio di un placebo o dell'ibuprofene.
| Produttore | Rocca dei Fiori |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Vietnam |
| Confezione | 30 gr |
| EAN | 8020947000163 |
| Caratteristiche | 
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| Classifiche | n. 97 in Ayurveda (visualizza Top 100) |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Zenzero Ayurveda: #Spezie ayurvediche |
| MCR-NR | 29311 |
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FRANCO
Credo sia uno dei migliori zenzero in polvere che abbia mai utilizzato. Da mettere a fine cottura nei legumi nelle carni , nelle velluta e e perfino nel latte al mattino assieme a curcuma vaniglia e fiocchi di avena. Pratico il barattolino da tenere nel cassetto riutilizzabile.
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Nicoletta
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Lo zenzero in polvere di Rocca dei Fiori è quello che preferisco in assoluto. ho provato altre marche ma sono tornata sempre a questa per non lasciarla più. Di ottima qualità e consistenza , dal sapore intenso e piacevole ne basta davvero poco anche se personalmente mi piace sempre abbondare,visto che gradisco molto il suo sapore. (acquisto della stessa marca anche la Curcuma , davvero ottima)
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Alessia
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Molto buono! E poi averlo sempre a disposizione, in polvere, è una grande comodità.
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Vincenzo
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Ottimo questo zenzero in polvere, puro e molto digeribile. Non ne faccio un grande uso, non perchè il prodotto sia di cattiva qualità anzi, ma per il suo gusto molto pungente che non mi ha mai fatto impazzire. Resto lo stesso soddisfatto di questo acquisto, la qualità c'è tutta! Grazie mille!
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Massimo
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Inizialmente ero spaventato dal come consumarlo "interamente" … adesso un buon "cucchiaio" non manca mai nella bottiglia di acqua minerale. Associato ad uno di camu-camu risulta una ottima bevanda ricchissima di vitamina C
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MAURO
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ottimo prodotto consigliato
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Gianfranco
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è uno zenzero molto buono che "pizzica" al punto giusto. Ottimo sul riso basmati ma anche sulle verdure. Lo metto ovunque, anche nel te.
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sara
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Sapore intenso ma non invasivo
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Maria Grazia
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Zenzero in polvere davvero molto buono, dal sapore forte e deciso. Una spezia da aggiungere a molti piatti in cucina, ma anche nelle tisane. Ovviamente non bisogna esagerare con le quantità ma basta davvero poco per rendere tutto più saporito. Il barattolino è comodissimo.
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Marco
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Ottimo
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Concetta
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Ha un sapore pungente che io gradisco poco ma nelle tisane riesco a berlo. Senza dubbio ha ottime qualità salutistiche.
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ANNA LAURA
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Questo zenzero ha un gusto pungente al punto giusto, superiore ad altri prodotti similari da me assaggiati, ed un profumo intenso. Il colore della polvere è di un avana scuro. Il barattolino di vetro è molto comodo oltreché igienico e permette di dosare lo zenzero secondo necessità. Finora è il miglior zenzero in polvere che io abbia mai approvato.
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simone
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Antonella
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Questo è lo zenzero in polvere che compro e ricompro sempre dato che lo uso giornalmente nel tè e in cucina quando serve un tocco di piccantino. Questa è la marca che preferisco ne ho provate altre ma questa marca per me è superiore sia per sapore che per consistenza e poi soprattutto non è ‘farinoso’.. si spende qualche centesimo in più ma la qualità è migliore di altre di prezzo inferiore.
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fortunato
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Soddisfatto Prodotto che soddisfa le mie aspettative
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ROBERTO
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vasetto in vetro macinato fine-
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Patrick
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Prodotto che soddisfa le aspettative, con un favorevole rapporto qualità prezzo.
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Rossella
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Uso lo zenzero quotidianamente, ho voluto provare la polvere ma continuo a preferire la radice fresca! Non c'è paragone!
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Daniela
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Da utilizzare quasi sempre . Le sue proprietà sono indiscutibili .
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christian
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Lo adopero nel pane fatto in casa, nelle marmellate di pere e di arance, sulla pasta con un filo d'olio. Questo zenzero è davvero buonissimo e lo consiglio a chi vuole mangiare sano, genuino e senza sale.
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Sabrina
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Utilizzo questa spezia da un po' di tempo e la trovo deliziosa e profumata! Eccellente, tra tante, la consiglio vivamente.
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