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Wakame Bio - Alga Marina in Scaglie

Per condire insalate o tostata

(1 recensioni 1 recensioni)

25 gr

Prezzo:	€ 3,41
	Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Il Wakame è un'alga marina di colore scuro, quando è fresca e di colore verde brillante quando viene scaldata.

Ha un sapore delicato di ostrica un pò astringente e una consistenza carnosa, leggermente croccante.

Come si mangia:

Tostata o macinata come condimento.
Ideale per zuppe o piatti a base di pesce.

Reidratazione: Cuocere per 5 minuti

Informazioni aggiuntive: Il colore biancastro che si riscontra sopra la superficie delle alghe è spesso dovuto alla presenza dei propri sali che agiscono da conservante naturale.

Scheda Tecnica

Produttore	Porto Muinos
Tipo	Prodotto
Allergeni	Può contenere tracce di allergeni come molluschi, crostacei e pesci.
Provenienza	Spagna
Confezione	25 gr
EAN	8437001476268
Caratteristiche
Lo trovi in	#Alghe Marine
MCR-NR	145448
Avvertenze	I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	721 kJ / 174 kcal
Grassi	2,0 g
di cui Saturi	0,7 g
Carboidrati	3,0 g
di cui Zuccheri	<0,5 g
Fibre	34 g
Proteine	19 g
Sale	9,3 g

Recensioni (1) su Wakame Bio - Alga Marina in Scaglie

voto medio su 1 recensioni

Recensione in evidenza

Domizia Acquisto verificato

Ottime

Confezione contente un prodotto di alta qualità, trovare alghe biologiche non è facile.. Il sapore delle wakame è intenso ma allo stesso tempo delicato, non risulta mai invadente ma accompagna ed esalta in modo unico e discreto qualsiasi piatto. Dalle zuppe alle insalate.. Soddisfacente la sua consistenza corposa al limite del croccante. Quantitativo contenuto nella confezione a mio parere perfetto, tutte le alghe vanno usate in quantitativi non eccessivi come riportato da etichetta. In questo caso c'è un perfetto equilibrio tra prezzo, qualità e quantità.

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