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Vino Rosso - Merlot DOC Trentino



750 ml

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Descrizione


Un vino corposo che si abbina bene a cacciagione e formaggi stagionati, il colore è un rosso rubino intenso, dal sapore fruttato al palato.

La persistenza e l'intensità di profumo di ribes, mirtillo e mora con venature di liquirizia e tostatura formano un bouquet di notevole complessità.

Al gusto si presenta complesso e avvolgente con una persistenza sapida e leggermente amara.

Il colore rosso rubino-granato e la sua fluidità segnano il carattere di questo vino.

Proveniente dalla zona classica per la tradizione viticola Trentina; la produzione è accuratamente seguita da esperti vignaioli e tecnici-agronomi. La vendemmia è eseguita nel periodo migliore della maturazione, viene vinificato con il metodo della criomacerazione ed invecchiato in botti di rovere.

Merlot denominazione di Origine Controllata

Classificazione: Merlot Denominazione di Origine Controllata

Certificazioni: ICEA Biologico e Biovegan

Composizione: 100% Merlot da uve biologiche

Zona di produzione: Aldeno e conoide di Castelpietra

Sistema di Coltivazione: guyot e pergola trentina; Vendemmia: raccolta a mano

Vinificazione: fermentazione e affinamento in contenitori di acciaio inox e botti di legno

Note gustative: vino dal colore rosso rubino, fruttato al naso e strutturato al palato con eleganti e morbidi tannini

Grado alcolico: 12,5% Vol

Formato disponibile: 0,75l

Temperatura di servizio: 18-20 °C

Abbinamenti: si accompagna bene ai secondi vegani nonché ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

 

ProduttoreCantina Aldeno
TipoProdotto
Note

Contiene solfiti

Confezione750 ml
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoProdotto Vegano
Lo trovi in#Vino biologico
100% uve merlot bio


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